- Молочная продукция, в том числе масло сливочное
- Рыба и продукты ее переработки
-
Мясная продукция
-
Сосиски
-
Колбаса вареная
-
Говядина
-
Свинина
-
Мясные консервы из говядины
-
Мясные консервы из свинины
-
Фарш
-
Баранина
-
Конина
-
Мясные консервы куриные
-
Мясо птицы
-
Полуфабрикаты в тесте
-
Колбаса сырокопченая
-
Колбаса полукопченая
-
Колбаса варено-копченая
-
Мясная гастрономия
-
Мясные консервы ветчинные, паштетные
- Куриные яйца
-
- Продукция переработки плодов и овощей
- Вода питьевая
- Хлебобулочные изделия
- Масложировая продукция
- Мед и продукты пчеловодства
- Дегустация российских вин
- Безалкогольные напитки
Новости
Все новости
Колбаса вареная "Русская"
Соответствует
Артикул:
8843
Производитель:
АО "Уфимский мясоконсервный комбинат"
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ Р 52196-2011 Изделия колбасные вареные. Технические условия.
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ Р 52196-2011 Изделия колбасные вареные. Технические условия. Колбаса Русская с гист Заявка Направление на проведения испытания 3 761 от 31.08.2018 Общий результат Соответствует Производитель АО "Уфимский мясоконсервный комбинат" Дата поступления 29.08.2018 Дата изготовления 26.08.18 Дата протокола 14.09.2018 Органолептические испытания Консистенция :Упругая. Внешний вид:Батоны с чистой, сухой поверхностью. Форма батона:Прямая. Вкус и запах:Без посторонних привкусов и запахов. Цвет и вид на разрезе:Розовый, фарш равномерно перемешан и содержит - кусочки шпика белого цвета размером не более 4 мм. Физико-химические испытания Массовая доля хлористого натрия:1,0 Массовая доля жира:14,5 Массовая доля белка:13,11 Гистология Специи:Обнаружено Растительный белок:Не обнаружено Каррагинан:Не обнаружено Камедь:Не обнаружено Мясо птицы:Не обнаружено Эпителиальная ткань:Не обнаружено Субпродукты:Не обнаружено Соединительная ткань:Обнаружено Скелетная мускулатура:Обнаружено Сердечна Юридический адрес изготовителя 450027, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Трамвайная, 4 а Телефон изготовителя +7 (347) 235-83-85 E-mail изготовителя secr_BFPM@umkk.ru Место отбора ПАО "МАГНИТ", РБ, г.Уфа, ул. Маршала Жукова, д. 30 Дата отбора 29.08.2018 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.