Новости
Все новости
14 марта 2025
Какое мясо считается диетическим
14 марта 2025
Польза и вред гороховой каши
Колбаса вареная "Молочная"
Соответствует
Артикул:
8841
Производитель:
АО "Уфимский мясоконсервный комбинат"
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ Р 52196-2011 "Изделия колбасные вареные. Технические условия".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ Р 52196-2011 "Изделия колбасные вареные. Технические условия". Молочная колбаса с гист Заявка Направление на проведения испытания 3 761 от 31.08.2018 Общий результат Соответствует Производитель АО "Уфимский мясоконсервный комбинат" Дата поступления 29.08.2018 Дата изготовления 28.08.18 Дата протокола 14.09.2018 Органолептические испытания Вкус, запах :без посторонних привкусов и запахов. Внешний вид:батоны с чистой, сухой поверхностью. Консистенция :упругая. Цвет и вид на разрезе:розовый, однородный фарш с наличием мелкой пористости. Форма:прямые батоны. Физико-химические испытания Массовая доля белка:11,43 Массовая доля жира:22,0 Массовая доля хлористого натрия:1,0 Гистология Специи:Обнаружено Растительный белок:Не обнаружено Каррагинан:Не обнаружено Камедь:Не обнаружено Мясо птицы:Не обнаружено Эпителиальная ткань:Не обнаружено Субпродукты:Не обнаружено Соединительная ткань:Обнаружено Скелетная мускулатура:Обнаружено Сердечна Юридический адрес изготовителя 450027, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Трамвайная, 4 а Телефон изготовителя +7 (347) 235-83-85 E-mail изготовителя secr_BFPM@umkk.ru Место отбора ПАО "МАГНИТ", РБ, г.Уфа, ул. Маршала Жукова, д. 30 Дата отбора 29.08.2018 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.