Новости
Все новости
Колбаса вареная "Говяжья"
Соответствует
Артикул:
116033093
Производитель:
ООО "МК Башкирские колбасы"
полимерная оболочка
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" соответствует требованиям ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия"
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия" Заявка Государственный контракт № 134 от 29.10.2020 Общий результат Соответствует Производитель ООО Мясокомбинат "Башкирские колбасы" Дата изготовления г. Дата протокола 14.12.2020 Тип объекта Продукт Башкортостана Органолептические испытания Внешний вид: батоны с чистой, сухой поверхностью; Запах и вкус: без посторонних привкусов и запахов; Консистенция: упругая; Форма, размер и вязка батонов: прямые батоны длиной около 26 см, с клипсами на двух концах; Цвет и вид на разрезе: фарш равномерно перемешан, розового цвета; Физико-химические испытания Массовая доля белка: 13,08 Массовая доля жира: 12,6 Массовая доля нитрита натрия: 0,0011 Массовая доля хлористого натрия: 2,1 Юридический адрес изготовителя 453838, Республика Башкортостан, г. Сибай, Восточное шоссе, 13 Место отбора Универсальный ТСК "Корсо" (г. Уфа, ул. Юрия Гагарина, 34, ИП Шалиев С.П.) Дата отбора 30.11.2020 Упаковка полимерная оболочка -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
пр 33093
Размер:
585,4 кб