Новости
Все новости
Колбаса вареная "Докторская"
Соответствует
Артикул:
117035562
Производитель:
ООО "Фермерская мясопромышленная компания"
полимерная оболочка
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" соответствует требованиям ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия"
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия" Заявка Государственный контракт № 134 от 29.10.2020 Общий результат Соответствует Производитель ООО "Фермерская мясопромышленная компания" Дата изготовления г. Дата протокола 22.12.2020 Тип объекта Продукт Башкортостана Органолептические испытания Внешний вид: батоны с чистой, сухой поверхностью; Консистенция: упругая; Форма, размер и вязка батонов: прямые батоны длиной около 24 см, с клипсами на двух концах; Цвет и вид на разрезе: фарш равномерно перемешан, розового цвета; Физико-химические испытания Массовая доля белка: 12,21 Массовая доля жира: 16,4 Массовая доля нитрита натрия: 0,0017 Массовая доля хлористого натрия: 2,0 Юридический адрес изготовителя Республика Башкортостан, Уфимский район, с. Зубово, ул. Электрозаводская, д. 1, к. 2 Место отбора ООО "Фермерское мясо" (450055, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Невского, 28) Дата отбора 15.12.2020 Упаковка полимерная оболочка -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
пр 35562
Размер:
564,9 кб