Заказать звонок

Новости

14 июля 2025

14 июля 2025

14 июля 2025

Статьи

----Колбаса вареная "Детям" охлажденная, ТМ "Великолукский Мясокомбинат"

Колбаса вареная "Детям" охлажденная, ТМ "Великолукский Мясокомбинат"

Артикул: 42511

Производитель: ОАО "Великолукский мясокомбинат"

Фасовка:
500 г

Упаковка:
полимерная оболочка

Без заключения

Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.

ГОСТ на продукцию	ТУ 10.86.10-003-46973989-2019
Заявка	Направление на проведения испытания 16 882 от 03.04.2024
Производитель	ОАО "Великолукский Мясокомбинат"
Дата поступления	02.04.2024
Дата изготовления	24.02.2024
Дата протокола	05.04.2024
Органолептические испытания	Внешний вид: прямые батоны с чистой, сухой поверхностью Консистенция: упругая Цвет и вид на разрезе: розовый, однородный фарш с наличием мелких пустот размером 1 мм Запах и вкус: свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, с ароматом пряностей, в меру соленый.
Физико-химические испытания	Массовая доля жира: 22,7 Массовая доля хлористого натрия: 2,0
Юридический адрес изготовителя	182111, Псковская обл., г. Великие Луки, ул. Литейная, д. 17
Место отбора	ООО "О'кей", г. Уфа, ул. Энтузивастов, 18
Дата отбора	02.04.2024
Упаковка	полимерная оболочка
Фасовка	500 г
Штрихкод	4 650 064 287 358

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.

Наши специалисты обязательно вам помогут.

p1420 Размер: 285,7 кб