Новости
Все новости
12 ноября 2025
Врач рассказала, какими продуктами можно заедать стресс
12 ноября 2025
Названы доступные продукты для омоложения кожи
12 ноября 2025
Чеснок способен защитить от инфаркта
Колбаса полукопченая "Краковская" категории Б, ТМ "САВА"
Соответствует
Артикул:
16862
Производитель:
ИП Павлов Александр Сергеевич
0,321 кг
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31785-2012 "Колбасы полукопченые. Технические условия".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31785-2012 "Колбасы полукопченые. Технические условия" (краковская). Заявка Направление на проведения испытания 6 632 от 10.07.2019 Общий результат Соответствует Производитель ИП Павлов Александр Сергеевич Дата поступления 09.07.2019 Дата изготовления 14.06.2019 Дата протокола 12.07.2019 Органолептические испытания Внешний вид:батоны с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша Консистенция:плотная Цвет и вид на разрезе:фарш от розового до красного цвета, равномерно перемешан, без серых пятен, пустот и содержит кусочки жира. Вкус и запах:свойственные данному виду продукта, вкус слегка острый, в меру соленый с выраженным ароматом пряностей и копчения,без посторонних привкуса и запаха. Форма:батоны в череве в виде колец. Физико-химические испытания Массовая доля белка:16,21 Массовая доля жира:32,8 Массовая доля хлористого натрия:2,4 Массовая доля влаги:39,2 ИНН изготовителя 026908452380 Фактический адрес изготовителя 452752, Башкортостан Респ, Туймазинский р-н, Туймазы г, Северная ул, дом № 7 Юридический адрес изготовителя 452755, Башкортостан Респ, Туймазинский р-н, Туймазы г, Островского ул, дом № 28, корпус 27 Телефон изготовителя 8(34782)7-91-40; 8(34782)5-19-68, 7-91-00 E-mail изготовителя dima_sava@mail.ru, sava_rb@bk.ru, info@mk-sava.ru Место отбора Гипермаркет "ОКЕЙ" (ТРЦ "Планета"), (450096, г. Уфа, ул. Энтузиастов, 20) Дата отбора 09.07.2019 Фасовка 0,321 кг -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 5061
Размер:
344,9 кб











































