- Молочная продукция, в том числе масло сливочное
- Рыба и продукты ее переработки
-
Мясная продукция
-
Сосиски
-
Колбаса вареная
-
Говядина
-
Свинина
-
Мясные консервы из говядины
-
Мясные консервы из свинины
-
Фарш
-
Баранина
-
Конина
-
Мясные консервы куриные
-
Мясо птицы
-
Полуфабрикаты в тесте
-
Колбаса сырокопченая
-
Колбаса полукопченая
-
Колбаса варено-копченая
-
Мясная гастрономия
-
Мясные консервы ветчинные, паштетные
- Куриные яйца
-
- Продукция переработки плодов и овощей
- Вода питьевая
- Хлебобулочные изделия
- Масложировая продукция
- Мед и продукты пчеловодства
- Дегустация российских вин
- Безалкогольные напитки
Новости
Все новости
Колбаса полукопченая "Краковская" категории Б, ТМ "САВА"
Соответствует
Артикул:
16862
Производитель:
ИП Павлов А.С.
0,321 кг
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31785-2012 "Колбасы полукопченые. Технические условия".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31785-2012 "Колбасы полукопченые. Технические условия" (краковская). Заявка Направление на проведения испытания 6 632 от 10.07.2019 Общий результат Соответствует Производитель ИП Павлов Александр Сергеевич Дата поступления 09.07.2019 Дата изготовления 14.06.2019 Дата протокола 12.07.2019 Органолептические испытания Внешний вид:батоны с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша Консистенция:плотная Цвет и вид на разрезе:фарш от розового до красного цвета, равномерно перемешан, без серых пятен, пустот и содержит кусочки жира. Вкус и запах:свойственные данному виду продукта, вкус слегка острый, в меру соленый с выраженным ароматом пряностей и копчения,без посторонних привкуса и запаха. Форма:батоны в череве в виде колец. Физико-химические испытания Массовая доля белка:16,21 Массовая доля жира:32,8 Массовая доля хлористого натрия:2,4 Массовая доля влаги:39,2 ИНН изготовителя 026908452380 Фактический адрес изготовителя 452752, Башкортостан Респ, Туймазинский р-н, Туймазы г, Северная ул, дом № 7 Юридический адрес изготовителя 452755, Башкортостан Респ, Туймазинский р-н, Туймазы г, Островского ул, дом № 28, корпус 27 Телефон изготовителя 8(34782)7-91-40; 8(34782)5-19-68, 7-91-00 E-mail изготовителя dima_sava@mail.ru, sava_rb@bk.ru, info@mk-sava.ru Место отбора Гипермаркет "ОКЕЙ" (ТРЦ "Планета"), (450096, г. Уфа, ул. Энтузиастов, 20) Дата отбора 09.07.2019 Фасовка 0,321 кг -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 5061
Размер:
344,9 кб