Новости
Все новости
Колбаса полукопченая "Полтавская"
Соответствует
Артикул:
8918
Производитель:
ООО "Куединский мясокомбинат"
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31785-2012 "Колбасы полукопченые. Технические условия" (краковская).
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31785-2012 "Колбасы полукопченые. Технические условия" (краковская). Заявка Направление на проведения испытания 3 790 от 06.09.2018 Общий результат Соответствует Производитель ООО "Куединский мясокомбинат" Дата поступления 04.09.2018 Дата изготовления 31.08.2018 Дата протокола 17.09.2018 Органолептические испытания Форма:батоны в череве в виде колец. Внешний вид:батоны с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша Консистенция:плотная. Цвет и вид на разрезе:фарш от розового до темно-красного цвета, равномерно перемешан, без се Физико-химические испытания Массовая доля жира:10,3 Массовая доля белка:17,42 Массовая доля влаги:42,8 Массовая доля хлористого натрия:1,3 Юридический адрес изготовителя 617700, Пермский край, Куединский район, поселок Куеда, улица Гагарина, 103 Место отбора ИП Мустафаев Эльвин Акифович, РБ, г.Уфа, ул. Якутова, 12 Дата отбора 05.09.2018 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.