- Молочная продукция, в том числе масло сливочное
- Рыба и продукты ее переработки
-
Мясная продукция
-
Сосиски
-
Колбаса вареная
-
Говядина
-
Свинина
-
Мясные консервы из говядины
-
Мясные консервы из свинины
-
Фарш
-
Баранина
-
Конина
-
Мясные консервы куриные
-
Мясо птицы
-
Полуфабрикаты в тесте
-
Колбаса сырокопченая
-
Колбаса полукопченая
-
Колбаса варено-копченая
-
Мясная гастрономия
-
Мясные консервы ветчинные, паштетные
- Куриные яйца
-
- Продукция переработки плодов и овощей
- Вода питьевая
- Хлебобулочные изделия
- Масложировая продукция
- Мед и продукты пчеловодства
- Дегустация российских вин
- Безалкогольные напитки
Новости
Все новости
Колбаса полукопченая "Охотничьи колбаски", ТМ "Сава"
Соответствует
Артикул:
108035889
Производитель:
ИП Павлов А.С.
0,6 кг
Упаковка:
Модифицированная газовая среда
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" соответствует требованиям ГОСТ 31785-2012 "Колбасы полукопченые. Технические условия"
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31785-2012 "Колбасы полукопченые. Технические условия" Заявка Государственный контракт № 134 от 29.10.2020 Общий результат Соответствует Производитель ИП Павлов Александр Сергеевич Дата изготовления г. Дата протокола 23.12.2020 Тип объекта Продукт Башкортостана Органолептические испытания Внешний вид: батоны с чистой, сухой поверхностью, без пятен, повреждений оболочки, слипов, наплывов фарша; Запах и вкус: без посторонних привкусов и запахов; Консистенция: плотная; Форма, размер: слегка изогнутые открученные батончики длиной около 16 см; Цвет и вид на разрезе: фарш красного цвета, без серых пятен, пустот, равномерно перемешан, содержит кусочки шпика; Физико-химические испытания Массовая доля белка: 14,18
Массовая доля влаги: 36,3
Массовая доля жира: 31,6
Массовая доля нитрита натрия: 0,0015
Массовая доля хлористого натрия: 2,6Юридический адрес изготовителя 452752,Республика Башкортостан, Туймазинский район, г. Туймазы, ул. Северная, 7 Место отбора АО ТД "Перекресток" (450075, Республика Башкортостан, г. Уфа, пр. Октября, 34) Дата отбора 16.12.2020 Упаковка Модифицированная газовая среда Фасовка 0,6 кг Штрихкод 4 610 004 169 243 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
пр 35889
Размер:
592,7 кб