- Молочная продукция, в том числе масло сливочное
- Рыба и продукты ее переработки
-
Мясная продукция
-
Сосиски
-
Колбаса вареная
-
Говядина
-
Свинина
-
Мясные консервы из говядины
-
Мясные консервы из свинины
-
Фарш
-
Баранина
-
Конина
-
Мясные консервы куриные
-
Мясо птицы
-
Полуфабрикаты в тесте
-
Колбаса сырокопченая
-
Колбаса полукопченая
-
Колбаса варено-копченая
-
Мясная гастрономия
-
Мясные консервы ветчинные, паштетные
- Куриные яйца
-
- Продукция переработки плодов и овощей
- Вода питьевая
- Хлебобулочные изделия
- Масложировая продукция
- Мед и продукты пчеловодства
- Дегустация российских вин
- Безалкогольные напитки
Новости
Все новости
26 сентября 2023
В ЧЕМ РАЗНИЦА МЕЖДУ КОЗЬИМ, ОВЕЧЬИМ И КОРОВЬИМ МОЛОКОМ
26 сентября 2023
РОСКАЧЕСТВО ПРОВЕЛО КОНТРОЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ: ИСПРАВИЛИСЬ НЕ ВСЕ
Мясо - говядина котлетная часть на кости п/ф охлажденный СП кг
Соответствует
Артикул:
000011708
Производитель:
ООО "О`КЕЙ"
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям Сан ПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ Р 54315-2011 "Крупный рогатый скот для убоя. Говядина и телятина в тушах, полутушах и четвертинах. ТУ" Заявка Направление на проведения испытания 4 523 от 14.12.2018 Общий результат Соответствует Производитель ООО"О КЕЙ",195213, РФ, г.Санкт-Петербург, Заневский пр.,д.65,, корп.1, лит.А Дата поступления 13.12.2018 Дата изготовления 13.12.2018 г. Дата протокола 20.12.2018 Органолептические испытания Мышцы на разрезе:Темно-красного цвета, слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтровальной бумаге. Запах:Без посторонних запахов. Прозрачность и аромат бульона:Прозрачный, ароматный. Состояние жира:Цвет - белый, желтоватый или желтый; Не имеет запаха осаливания или прогоркания; Консистенция - мягкая/ твердая, при раздавливании крошится. Консистенция:На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. Физико-химические испытания Свежесть (по продуктам первичного распада белков):свежее (прозрачный бульон) Показатели безопасности Массовая концентрация свинца, мг/кг:0,047 Массовая концентрация кадмия, мг/кг:менее 0,01 Массовая концентрация ртути, мг/кг:менее 0,005 Код изготовителя 000003577 Место отбора ООО "Окей", РБ, г. Уфа, ул. Комсомольская, 112, ТРЦ "Июнь" Дата отбора 13.12.2018 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.