Новости
Все новости
Мясо - говядина (грудинка)
Соответствует
Артикул:
8745
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям Сан ПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ Р 54315-2011 "Крупный рогатый скот для убоя. Говядина и телятина в тушах, полутушах и четвертинах. ТУ" Заявка Направление на проведения испытания 3 764 от 23.08.2018 Общий результат Соответствует Производитель Не указан Дата поступления 23.08.2018 Дата изготовления не указана Дата протокола 31.08.2018 Органолептические испытания Состояние жира:Цвет - белый; Не имеет запаха осаливания или прогоркания; Консистенция - эластичная. Мышцы на разрезе:От светло-красного до темно-красного цвета, слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтровальной бумаге. Запах:Без посторонних за Физико-химические испытания Свежесть (по продуктам первичного распада белков):свежее (прозрачный бульон) Показатели безопасности Массовая концентрация ртути, мг/кг:менее 0,0025 Массовая концентрация кадмия, мг/кг:менее 0,010 Массовая концентрация свинца, мг/кг:0,078 Место отбора РБ, Уфимский р-н., с.Зубово,ул.Серебряная,91; ИП Худайбердин З.Х. Дата отбора 23.08.2018 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.