Дегустация

Новости

Все новости

14 февраля 2025

10 интересных фактов о киселе

14 февраля 2025

С 14 по 16 февраля пройдут ярмарки в 34 муниципалитетах и городах республики

14 февраля 2025

Что такое резистентный крахмал, делающий полезными картофель и макароны

Статьи

Все статьи

Правильный завтрак для ребенка перед школой

«Ботокс на тарелке»: 7 продуктов, которые замедляют старение кожи лица

Все о витаминах: виды, польза, мифы

----Творог с м.д.ж. 5,0 %, ТМ "Молочная крепость"

Творог с м.д.ж. 5,0 %, ТМ "Молочная крепость"

Соответствует

Артикул: 43316

Производитель: ООО "Уфагормолзавод"

Фасовка:
400 г

Упаковка:
полимерная

Результаты исследований

Соответствует

Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31453-2013 Творог. Технические условия

Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.

Характеристики
Задать вопрос

ГОСТ на продукцию	ГОСТ 31453-2013 "Творог. Технические условия"
Заявка	Направление на проведения испытания 17 156 от 21.05.2024
Общий результат	Соответствует
Производитель	ООО "Уфагормолзавод"
Дата поступления	21.05.2024
Дата изготовления	04.05.2024 г.
Дата протокола	24.05.2024
Тип объекта	Продукт Башкортостана
Органолептические испытания	Консистенция и внешний вид: рассыпчатый, с наличием частиц молочного белка Запах и вкус: чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов Цвет: белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе
Физико-химические испытания	Массовая доля жира: 5,0 Массовая доля белка: 16,24 Кислотность: 139,8 Массовая доля влаги:74,4 4:0 Бутановая кислота (масляная): 2,16 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая): 2,13 С 8:0 Октановая кислота (каприловая): 1,35 С 10:0 Декановая кислота (каприновая): 3,70 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая): 4,55 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 13,14 С14:1 Миристолеиновая кислота: 0,73 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 32,12 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,73 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая): 8,75 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 22,36 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 3,16 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,59 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1
Код изготовителя	7009
Юридический адрес изготовителя	450112, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Путейская, д.1, корп. 5
Место отбора	ООО "О'кей", г. Уфа, ул. Энтузивастов, 18
Дата отбора	21.05.2024
Упаковка	полимерная
Фасовка	400 г
Штрихкод	4 660 016 150 593

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.

Наши специалисты обязательно вам помогут.

Документы

p2238 Размер: 401,3 кб

Творог с м.д.ж. 5,0 %, ТМ "Молочная крепость"

Результаты исследований

Документы

Задать вопрос