- Молочная продукция, в том числе масло сливочное
- Рыба и продукты ее переработки
-
Мясная продукция
-
Сосиски
-
Колбаса вареная
-
Говядина
-
Свинина
-
Мясные консервы из говядины
-
Мясные консервы из свинины
-
Фарш
-
Баранина
-
Конина
-
Мясные консервы куриные
-
Мясо птицы
-
Полуфабрикаты в тесте
-
Колбаса сырокопченая
-
Колбаса полукопченая
-
Колбаса варено-копченая
-
Мясная гастрономия
-
Мясные консервы ветчинные, паштетные
- Куриные яйца
-
- Продукция переработки плодов и овощей
- Вода питьевая
- Хлебобулочные изделия
- Масложировая продукция
- Мед и продукты пчеловодства
- Дегустация российских вин
- Безалкогольные напитки
Новости
Все новости
Сырок творожный глазированный в молочном шоколаде с ванилью "Б.Ю.Александров", с м.д.ж. 5 %, ТМ "Б.Ю.Александров"
Соответствует
Артикул:
18418
Производитель:
ООО "РостАгроКомплекс"
50 г
Упаковка:
полимерная
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 33927-2016 "Сырки творожные глазированные. Общие технические условия."
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 33927-2016 "Сырки творожные глазированные. Общие технические условия." Заявка Направление на проведения испытания 7 144 от 13.09.2019 Общий результат Соответствует Производитель ООО "РостАгроКомлекс" Дата поступления 11.09.2019 Дата изготовления 25.08.2019 Дата протокола 13.09.2019 Органолептические испытания Внешний вид:Форма продукта прямоугольная, ненарушенная. Поверхность продукта равномерно покрыта глазурью. Поверхность глазури - ребристая, матовая, не липнущая к упаковочному материалу. Вкус и запах:Для творожной массы - чистый, кисломолочный, сладкий, с выраженным вкусом и запахом ванили. Для глазури - со вкусом и запахом молочного шоколада, без постороннего вкуса и запаха. Консистенция :Нежная, однородная, в меру плотная. Глазурь твердая, однородная, некрошащаяся. Цвет:Для творожной массы - белый ; для глазури - коричневый. Физико-химические испытания Массовая доля жира:5.0 Массовая доля белка :17.60 Кислотность:196.2 Массовая доля влаги :39.6 4:0 Бутановая кислота (масляная):3,0 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,0 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,2 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):2,6 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):3,0 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):9,6 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,7 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):27,6 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1,8 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):12,9 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):29,3 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):3,8 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,7 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,2 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1 Юридический адрес изготовителя 141255, Россия, Московская область, Пушкинский р-н, шоссе Братовщина-Ельдигино, 6 км Место отбора ООО "Ашан" (450018, г. Уфа, ул. Рубежная, 174) Дата отбора 04.09.2019 Оценка и баллы 3,27 балла Дата дегустации 25.09.2019 Упаковка полимерная Фасовка 50 г Штрихкод 4620002682729 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 6527
Размер:
563 кб