Новости
Все новости
14 февраля 2025
10 интересных фактов о киселе
Аланталь Сыр плавленый сливочный м.д.ж. в сухом веществе 40%, ТМ "Аланталь"
Соответствует
Артикул:
16962
Производитель:
ОАО "Маслосырзавод "Порховский"
220 г
Упаковка:
полимерная упаковка
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31690-2013 "Сыры плавленые. Общие технические условия".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31690-2013 "Сыры плавленые. Общие технические условия". Заявка Направление на проведения испытания 6 651 от 12.07.2019 Общий результат Соответствует Производитель ОАО "Маслосырзавод "Порховский" Дата поступления 10.07.2019 Дата изготовления 07.04.2019 Дата протокола 18.07.2019 Органолептические испытания Внешний вид:сырные батончики. Вкус и запах:без посторонних привкусов и запахов. Консистенция:нежная, в меру плотная. Цвет:светло-желтый. Физико-химические испытания Массовая доля влаги :46,8 Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество:41,4 Массовая доля хлористого натрия:2,0 4:0 Бутановая кислота (масляная):2,31 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):1,66 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,07 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):2,41 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):2,75 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):8,93 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,81 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):29,68 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):2,19 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):12,82 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):28,64 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):4,48 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,68 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):менее 0,1 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1 Юридический адрес изготовителя 182620, Псковская область, Порховский район, г. Порхов, ул. Загородная, д. 1 Место отбора Гипермаркет "ОКЕЙ" (ТРЦ "Планета"), (450096, г. Уфа, ул. Энтузиастов, 20) Дата отбора 10.07.2019 Упаковка полимерная упаковка Фасовка 220 г Штрихкод 4612732840067 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 5121
Размер:
541,7 кб