Новости
Все новости
18 апреля 2025
В Роскачестве назвали срок годности куличей
Сыр творожный "С зеленью" ТМ "О`Кей", м.д.ж. в сухом веществе 60%
Соответствует
Артикул:
16980
Производитель:
ООО "О`КЕЙ"
200 г
Упаковка:
пластиковый контейнер
Результаты исследований
Соответствует
-
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию СТО 0083196488-005-2016 Заявка Направление на проведения испытания 6 651 от 12.07.2019 Общий результат Соответствует Производитель ООО "О`Кей", 195112, г. Санкт-Петербург, Заневский просп., д. 65 корп. 1 , лит.а, пом. 1 / ИП Емелин Владимир Павлович, 656049, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Папанинцев, д. 97, кв. 72 (656023, Алтайский край, г. Барнаул, проспект Космонавтов, д.6 ю Дата поступления 10.07.2019 Дата изготовления 16.04.2019 Дата протокола 19.07.2019 Органолептические испытания Внешний вид:Продукт упакован герметично; на поверхности наличие незначительного количества сыворотки Вкус и запах:Чистые, кисломолочные, характерные для мягких сыров без созревания, без посторонних привкусов и запахов, со вкусом и запахом пищевкусового компонента Консистенция :Мягкая, нежная, мажущаяся, однородная по всей массе, с наличием кусочков пищевкусового компонента Цвет:Белый, равномерный по всей массе Физико-химические испытания Массовая доля влаги :66,4 Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество:61,1 Массовая доля хлористого натрия:0,7 4:0 Бутановая кислота (масляная):3,32 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,20 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,57 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):2,77 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):2,87 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):11,04 С14:1 Миристолеиновая кислота :1,12 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):33,86 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):2,71 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):8,35 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):24,16 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):2,30 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):1,23 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):менее 0,1 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1 Юридический адрес изготовителя 195112, г. Санкт-Петербург, Заневский просп., д. 65 корп. 1 , лит.а, пом. 9 Место отбора Гипермаркет "ОКЕЙ" (ТРЦ "Планета"), (450096, г. Уфа, ул. Энтузиастов, 20) Дата отбора 10.07.2019 Упаковка пластиковый контейнер Фасовка 200 г Штрихкод 4607069985833 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 5142
Размер:
529,9 кб