Новости
Все новости
Сыр "Сулугуни", массовая доля жира 45%, упакован в полимерный материал.
Соответствует
Артикул:
10426
Производитель:
Товарищество на вере "Сыр Стародубский"
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ Р 53437-2009 "Сыры Сулугуни и Слоистый".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 53437-2009 Сыры Сулугуни и Слоистый Заявка Направление на проведения испытания 4 104 от 06.11.2018 Общий результат Соответствует Производитель Товарищество на вере "Сыр Стародубский", Россия, 243240, Брянская область, г. Стародуб, ул Краснооктябрьская, 115 Дата поступления 25.10.2018 Дата изготовления 25.09.2018 г. Дата протокола 13.11.2018 Органолептические испытания Консистенция:слоистая, эластичная, слегка плотная. Цвет:светло-желтый. Вкус и запах:слабо выраженный сырный, чистый, кисломолочный, в меру соленый. Внешний вид:сыр корки не имеет. Физико-химические испытания С14:1 Миристолеиновая кислота :1,06 4:0 Бутановая кислота (масляная):3,83 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,47 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,57 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):3,17 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):3,37 Код изготовителя 1610 Место отбора ООО "Окей", г. Уфа, ул. Энтузиастов, д. 18. Дата отбора 25.10.2018 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.