Дегустация

Новости

Все новости

10 октября 2024

КОНСЕРВИРОВАННАЯ ФАСОЛЬ: ПОЛЬЗА И ВРЕД

10 октября 2024

Инфекционист рассказал о возможном заражении вирусом Марбург через немытые бананы

10 октября 2024

Шесть из десяти литров моторного масла в России — контрафакт

Статьи

Все статьи

Врач назвала полезное количество сала и время для его употребления

Диетолог рассказала, что такое функциональный чай и как он влияет на здоровье

Глава Минпромторга России Антон Алиханов - о наценке на товары, российской полке и винной карте

----Сыр "Сливочный", ТМ "Oldenburger"

Сыр "Сливочный", ТМ "Oldenburger"

Соответствует

Артикул: 17507

Производитель: ООО "Бобровский сырзавод"

Фасовка:
350 г

Упаковка:
полимерная

Результаты исследований

Соответствует

Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции".

Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.

Характеристики
Задать вопрос

ГОСТ на продукцию	ТУ 10.51.40-001-61986848-2018
Заявка	Направление на проведения испытания 6 844 от 31.07.2019
Общий результат	Соответствует
Производитель	ООО "Бобровский Сырзавод"
Дата поступления	30.07.2019
Дата изготовления	11.07.2019
Дата протокола	09.08.2019
Органолептические испытания	Внешний вид:корка ровная, тонкая, без повреждений и толстого подкоркового слоя, покрытая полимерным материалом. Вкус и запах:сырные. Консистенция :эластичная. Рисунок:на разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков угловатой формы. Цвет:белый.
Физико-химические испытания	Массовая доля влаги :39,0 Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество:49,3 Массовая доля хлористого натрия:0,9 4:0 Бутановая кислота (масляная):3,93 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,62 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,49 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):2,98 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):3,08 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):9,98 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,89 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):31,00 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):2,19 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):9,78 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):26,34 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):3,28 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,54 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,18 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1
Юридический адрес изготовителя	397727, Воронежская область, Бобровский район, село Тройня, Молодежная улица, 25
Место отбора	Гипермаркет "О'КЕЙ" в ТРЦ "Планета" (450096, г. Уфа, ул. Энтузиастов, 20)
Дата отбора	30.07.2019
Упаковка	полимерная
Фасовка	350 г
Штрихкод	4640030707591

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.

Наши специалисты обязательно вам помогут.

Документы

Протокол 5708 Размер: 532,6 кб

Сыр "Сливочный", ТМ "Oldenburger"

Результаты исследований

Документы

Задать вопрос