- Молочная продукция, в том числе масло сливочное
- Рыба и продукты ее переработки
-
Мясная продукция
-
Сосиски
-
Колбаса вареная
-
Говядина
-
Свинина
-
Мясные консервы из говядины
-
Мясные консервы из свинины
-
Фарш
-
Баранина
-
Конина
-
Мясные консервы куриные
-
Мясо птицы
-
Полуфабрикаты в тесте
-
Колбаса сырокопченая
-
Колбаса полукопченая
-
Колбаса варено-копченая
-
Мясная гастрономия
-
Мясные консервы ветчинные, паштетные
- Куриные яйца
-
- Продукция переработки плодов и овощей
- Вода питьевая
- Хлебобулочные изделия
- Масложировая продукция
- Мед и продукты пчеловодства
- Дегустация российских вин
- Безалкогольные напитки
Новости
Все новости
Сыр полутвердый "Тильзер", ТМ "О'КЕЙ", м.д.ж. в сухом веществе 50%
Соответствует
Артикул:
41572
Производитель:
ООО "Бобровский сырзавод"
200 г
Упаковка:
полимерная
Результаты исследований
Соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 от 09.10.2013 "О безопасности молока и молочной продукции"
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ТУ 10.51.40-001-96017092-2018 Заявка Направление на проведения испытания 16 559 от 06.02.2024 Общий результат Соответствует Производитель ООО "Бобровский сырзавод" Дата поступления 06.02.2024 Дата протокола 12.02.2024 Органолептические испытания Внешний вид: корка ровная, тонкая, без повреждений и толстого подкоркового слоя Запах и вкус: выраженный сырный, с наличием остроты и легкой кисловатости Консистенция: эластичная, слегка ломкая на изгибе, однородная по всей массе Цвет: светло-желтый, однородный по всей массе Физико-химические испытания Массовая доля влаги: 36,7 Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество: 45,2 Массовая доля хлористого натрия: 1,1 4: 0 Бутановая кислота (масляная): 3,00 С 6: 0 Гексановая кислота (капроновая): 2,17 С 8: 0 Октановая кислота (каприловая): 1,37 С 10: 0 Декановая кислота (каприновая): 3,20 С 12: 0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,79 С14: 0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 11,50 С14: 1 Миристолеиновая кислота : 1,13 С16: 0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 33,00 С16: 1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 2,23 С18: 0 Октадекановая кислота (стеариновая): 9,01 С18: 1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 22,10 С18: 2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 3,12 С18: 3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,56 С 20: 0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22: 0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1 Код изготовителя 13817 Фактический адрес изготовителя 142143, Россия, Московская область, ГО Подолск, д. Валищево, 9-й км автомобильной дороги А -107 "Московское малое кольцо", д.5а, стр. 2 Юридический адрес изготовителя Россия, 397727, Воронежская обл., Бобровский р-н, с. Тройня, ул. Молодежная, д. 25 Место отбора ООО "О"кей", г. Уфа, ул. Комсомольская, 112 Дата отбора 06.02.2024 Упаковка полимерная Фасовка 200 г Штрихкод 4 630 155 520 144 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p501
Размер:
594,8 кб