Новости
Все новости
14 сентября 2024
Витамин В8 (инозитол): польза для организма
14 сентября 2024
Какой стул выбрать для школьника: топ-6 моделей и советы экспертов
Сыр полутвердый Российский 50,0% молодой
Соответствует
Артикул:
11041
Производитель:
ООО "Продлайн"
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 32260-2013 "Сыры полутвердые. Технические условия".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 32260-2013 Сыры полутвердые. Технические условия Заявка Направление на проведения испытания 4 058 от 29.10.2018 Общий результат Соответствует Производитель ООО "Продлайн" Дата поступления 02.11.2018 Дата изготовления 30.08.2018 Дата протокола 12.09.2018 Органолептические испытания Внешний вид:корка ровная, тонкая, без повреждений и толстого подкоркового слоя, покрытая парафиновым материалом. Вкус и запах:выраженный сырный, с наличием остроты и легкой кисловатости. Консистенция :эластичная, слегка ломкая на изгибе
Физико-химические испытания Массовая доля влаги :39,3 Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество:49,5 Массовая доля хлористого натрия:1,7 4:0 Бутановая кислота (масляная):4,22 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,76 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,61
Юридический адрес изготовителя г. Санкт-Петербург Место отбора Гипермаркет " Окей", г.Уфа, ул. Комсомольская 112 Дата отбора 29.10.2018 Средняя балльная оценка на дегустации 6.77 Баллы балла Оценка и баллы 6,77 балла Дата дегустации 08/11/2018 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.