Новости
Все новости
18 марта 2025
Любителей чипсов предупредили о серьезной ошибке
18 марта 2025
Названы продукты, которые провоцируют мигрень
Сыр полутвердый "Легкий" ТМ "Аланталь", м.д.ж. 35%
Соответствует
Артикул:
9442
Производитель:
ОАО "Маслосырзавод "Порховский"
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 52686-2006 "Сыры. Общие технические условия."
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ Р 52686-2006 Сыры. Общие технические условия Заявка Направление на проведения испытания 3 918 от 02.10.2018 Общий результат Соответствует Производитель ОАО "Маслосырзавод "Порховский" Дата поступления 01.10.2018 Дата изготовления 26.08.2018 Дата протокола 04.10.2018 Органолептические испытания Внешний вид:корка ровная, тонкая, без повреждений и толстого подкоркового слоя Цвет:светло-желтый, однородный по всей массе Рисунок:на разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков угловатой формы Консистенция :тесто эластичное, слегка ломкое на изгибе, однородное по всей массе Вкус и запах:выраженный сырный, с наличием остроты и легкой кисловатости Физико-химические испытания С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):28,1 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):менее 0,1 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,80 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):2,7 С18:0 Ок Юридический адрес изготовителя 182620, Псковская область, Порховский район, г. Порхов, ул. Загородная, д. 1 Место отбора ООО "Лента", г. Уфа, ул. Пархоменко, д. 156. Дата отбора 01.10.2018 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.