Новости
Все новости
14 февраля 2025
10 интересных фактов о киселе
Сыр МИЛЬЕ "Сливочный" с м.д.ж. 50%
Не соответствует
Артикул:
8238
Производитель:
АО "АЛЕВ"
Результаты исследований
Не соответствует
Представленный образец не соответствует требованиям маркировки фасовщика по заниженной массовой доле жира.
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 32260-2013 Сыры полутвердые. Технические условия Заявка Направление на проведения испытания 3 601 от 23.07.2018 Общий результат Не соответствует Производитель ОА "Алев" Дата поступления 23.07.2018 Дата изготовления 09.05.2018 Дата протокола 02.08.2018 Органолептические испытания Вкус и запах:без посторонних привкусов и запахов. Консистенция :тесто эластичное. Рисунок:на разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков угловатой формы. Цвет:светло-желтый.. Внешний вид:корка тонкая, покрытая парафиновым материалом. Физико-химические испытания С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):31,3 Суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой:0,5 Линолевой (С 18:2) к миристиновой (С 14:0):0,3 Олеиновой (С 18:1) к миристиновой (С 14:0):2,1 Стеариновой (С Юридический адрес изготовителя Самарская область,Кошкинский р-н,с.Кошки,квартал 4,д.12 Место отбора г.Уфа. ул.Бакалинская, д.27 магазинторговой розничной сети ООО "Лента". Дата отбора 23.07.2018 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 2430
Размер:
640,6 кб