Дегустация

Новости

Все новости

12 ноября 2025

Врач рассказала, какими продуктами можно заедать стресс

12 ноября 2025

Названы доступные продукты для омоложения кожи

12 ноября 2025

Чеснок способен защитить от инфаркта

Статьи

Все статьи

В каких продуктах содержится клетчатка. Список от врачей

Сколько нужно есть граната в день, чтобы уровень железа был в норме?

Польза и возможный вред грибов эноки

----Сыр "Маасдам Gold", ТМ "Радость вкуса"

Сыр "Маасдам Gold", ТМ "Радость вкуса"

Соответствует

Артикул: 17588

Производитель: ОАО "Еланский МСК"

Фасовка:
250 г

Упаковка:
полимерная

Результаты исследований

Соответствует

Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции".

Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.

Характеристики
Задать вопрос

ГОСТ на продукцию	СТО 00432415-009-2014
Заявка	Направление на проведения испытания 6 844 от 31.07.2019
Общий результат	Соответствует
Производитель	ОАО "Еланский МСК"
Дата поступления	30.07.2019
Дата изготовления	27.06.2019
Дата протокола	09.08.2019
Органолептические испытания	Внешний вид:корка ровная, тонкая, без повреждений и толстого подкоркового слоя. Вкус и запах:свойственные продукту данного наименования. Консистенция :эластичная, слегка ломкая на изгибе, однородная по всей массе. Рисунок:на разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков круглой и овальной формы. Цвет:светло-желтый, однородный по всей массе.
Физико-химические испытания	Массовая доля влаги :42,8 Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество:43,6 Массовая доля хлористого натрия:1,5 4:0 Бутановая кислота (масляная):3,96 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,88 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,79 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):3,85 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):4,09 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):11,56 С14:1 Миристолеиновая кислота :1,04 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):29,03 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):2,19 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):9,37 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):25,18 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):2,97 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,48 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):менее 0,1 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1
Юридический адрес изготовителя	403731, Волгоградская область, Еланский район, рабочий поселок Елань, улица Калинина, 74
Место отбора	Гипермаркет "О'КЕЙ" в ТРЦ "Планета" (450096, г. Уфа, ул. Энтузиастов, 20)
Дата отбора	30.07.2019
Упаковка	полимерная
Фасовка	250 г
Штрихкод	4607088283699

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.

Наши специалисты обязательно вам помогут.

Документы

Протокол 5690 Размер: 540,6 кб

Сыр "Маасдам Gold", ТМ "Радость вкуса"

Результаты исследований

Документы

Задать вопрос