Дегустация

Новости

Все новости

10 октября 2024

КОНСЕРВИРОВАННАЯ ФАСОЛЬ: ПОЛЬЗА И ВРЕД

10 октября 2024

Инфекционист рассказал о возможном заражении вирусом Марбург через немытые бананы

10 октября 2024

Шесть из десяти литров моторного масла в России — контрафакт

Статьи

Все статьи

Врач назвала полезное количество сала и время для его употребления

Диетолог рассказала, что такое функциональный чай и как он влияет на здоровье

Глава Минпромторга России Антон Алиханов - о наценке на товары, российской полке и винной карте

----Сыр "Маасдам Gold", ТМ "Радость вкуса"

Сыр "Маасдам Gold", ТМ "Радость вкуса"

Соответствует

Артикул: 17588

Производитель: ОАО "Еланский МСК"

Фасовка:
250 г

Упаковка:
полимерная

Результаты исследований

Соответствует

Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции".

Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.

Характеристики
Задать вопрос

ГОСТ на продукцию	СТО 00432415-009-2014
Заявка	Направление на проведения испытания 6 844 от 31.07.2019
Общий результат	Соответствует
Производитель	ОАО "Еланский МСК"
Дата поступления	30.07.2019
Дата изготовления	27.06.2019
Дата протокола	09.08.2019
Органолептические испытания	Внешний вид:корка ровная, тонкая, без повреждений и толстого подкоркового слоя. Вкус и запах:свойственные продукту данного наименования. Консистенция :эластичная, слегка ломкая на изгибе, однородная по всей массе. Рисунок:на разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков круглой и овальной формы. Цвет:светло-желтый, однородный по всей массе.
Физико-химические испытания	Массовая доля влаги :42,8 Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество:43,6 Массовая доля хлористого натрия:1,5 4:0 Бутановая кислота (масляная):3,96 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,88 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,79 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):3,85 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):4,09 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):11,56 С14:1 Миристолеиновая кислота :1,04 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):29,03 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):2,19 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):9,37 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):25,18 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):2,97 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,48 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):менее 0,1 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1
Юридический адрес изготовителя	403731, Волгоградская область, Еланский район, рабочий поселок Елань, улица Калинина, 74
Место отбора	Гипермаркет "О'КЕЙ" в ТРЦ "Планета" (450096, г. Уфа, ул. Энтузиастов, 20)
Дата отбора	30.07.2019
Упаковка	полимерная
Фасовка	250 г
Штрихкод	4607088283699

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.

Наши специалисты обязательно вам помогут.

Документы

Протокол 5690 Размер: 540,6 кб

Сыр "Маасдам Gold", ТМ "Радость вкуса"

Результаты исследований

Документы

Задать вопрос