- Молочная продукция, в том числе масло сливочное
- Рыба и продукты ее переработки
-
Мясная продукция
-
Сосиски
-
Колбаса вареная
-
Говядина
-
Свинина
-
Мясные консервы из говядины
-
Мясные консервы из свинины
-
Фарш
-
Баранина
-
Конина
-
Мясные консервы куриные
-
Мясо птицы
-
Полуфабрикаты в тесте
-
Колбаса сырокопченая
-
Колбаса полукопченая
-
Колбаса варено-копченая
-
Мясная гастрономия
-
Мясные консервы ветчинные, паштетные
- Куриные яйца
-
- Продукция переработки плодов и овощей
- Вода питьевая
- Хлебобулочные изделия
- Масложировая продукция
- Мед и продукты пчеловодства
- Дегустация российских вин
- Безалкогольные напитки
Новости
Все новости
Сыр "Голландский" с м.д.ж. в сухом веществе 45%
Не соответствует
Артикул:
8288
Производитель:
ООО УК "ПРОСТО МОЛОКО"
Результаты исследований
Не соответствует
Представленный образец не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", ГОСТ 32260-2013 "Сыры полутвердые. Технические условия" по завышенной массовой доле жира, заниженной массовой доле хлористого натрия и фальсификации жировой фазы жирами немолочного происхождения.
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 32260-2013 Сыры полутвердые. Технические условия Заявка Направление на проведения испытания 3 615 от 30.07.2018 Общий результат Не соответствует Производитель ООО УК "ПРОСТО МОЛОКО" (филиал) Дата поступления 30.07.2018 Дата изготовления 13.07.2018 Дата протокола 07.08.2018 Органолептические испытания Цвет:светло-желтый. Внешний вид:корка ровная, покрытая парафиновым материалом. Вкус и запах:не свойственные продукту данного наименования. Рисунок:на разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков угловатой формы. Консистенция :тесто эластичное. Физико-химические испытания С 8:0 Октановая кислота (каприловая):0,1 Линолевой (С 18:2) к миристиновой (С 14:0):4,9 Суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой:1,2 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):0,9 С 10:0 Декановая кислота Фактический адрес изготовителя Республика Татарстан, г. Бугульма, ул. Советская, д. 140 Юридический адрес изготовителя Респ.Татарстан, г.Казань, ул.Лебедева,4 Место отбора Республика Башкортостан, г.Уфа, ул.Цюрупы, 97, время отбора 14.56 ч. Дата отбора 30.07.2018 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 2529 от 07 08 2018
Размер:
514,1 кб