Новости
Все новости
14 февраля 2025
10 интересных фактов о киселе
Сыр "Бельфор", ТМ "BELFOR"
Соответствует
Артикул:
17584
Производитель:
АО "Белебеевский ордена "Знак Почета" молочный комбинат"
300 г
Упаковка:
полимерная
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию СТО 00431728-001-2009 Заявка Направление на проведения испытания 6 844 от 31.07.2019 Общий результат Соответствует Производитель АО "Белебеевский Ордена "Знак Почета" молочный комбинат " Дата поступления 30.07.2019 Дата изготовления 13.06.2019 Дата протокола 09.08.2019 Тип объекта Продукт Башкортостана Органолептические испытания Внешний вид:корка ровная, тонкая, без повреждений и толстого подкоркового слоя. Вкус и запах:сырные. Консистенция :эластичная, слегка ломкая на изгибе, однородная по всей массе. Рисунок:глазки редкие, овальной формы. Цвет:светло-желтый, однородный по всей массе. Физико-химические испытания Массовая доля влаги :41,8 Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество:46,6 Массовая доля хлористого натрия:1,1 4:0 Бутановая кислота (масляная):3,32 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,37 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,47 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):3,29 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):3,71 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):11,09 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,96 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):30,83 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1,76 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):9,81 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):23,95 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):3,52 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,55 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,18 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1 ИНН изготовителя 0278158512 Юридический адрес изготовителя 452001, Республика Башкортостан, г. Белебей, ул. Восточная, 78 Место отбора Гипермаркет "О'КЕЙ" в ТРЦ "Планета" (450096, г. Уфа, ул. Энтузиастов, 20) Дата отбора 30.07.2019 Упаковка полимерная Фасовка 300 г Штрихкод 4607070731573 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 5687
Размер:
529,5 кб