Новости
Все новости
Сыр Arla Natura "Тильзитер", ТМ Arla (Natura)
Соответствует
Артикул:
17475
Производитель:
ООО "Арла Фудс"
250 г
Упаковка:
полимерная
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ТУ 10.51.40-001-58733842-16 Заявка Направление на проведения испытания 6 844 от 31.07.2019 Общий результат Соответствует Производитель ООО "Арла Фудс" Дата поступления 30.07.2019 Дата изготовления 31.05.2019 Дата протокола 05.08.2019 Органолептические испытания Внешний вид:корка ровная, тонкая, без повреждений и толстого подкоркового слоя, покрытая полимерными материалом. Вкус и запах:сырные. Консистенция :эластичная. Рисунок:на разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков угловатой формы. Цвет:светло-желтый. Физико-химические испытания Массовая доля влаги :42,4 Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество:44,6 Массовая доля хлористого натрия:1,4 4:0 Бутановая кислота (масляная):3,58 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,63 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,69 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):3,84 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):4,20 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):11,09 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,97 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):31,08 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):2,24 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):9,23 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):24,52 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):2,95 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,33 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,16 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1 Фактический адрес изготовителя ООО "Пир-Пак", 117335, город Москва, улица Вавилова, дом 69 Юридический адрес изготовителя 197110, город Санкт-Петербург, Барочная улица, 10-1, 425 Место отбора Гипермаркет "О'КЕЙ" в ТРЦ "Планета" (450096, г. Уфа, ул. Энтузиастов, 20) Дата отбора 30.07.2019 Упаковка полимерная Фасовка 250 г Штрихкод 4607089307172 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 5696
Размер:
534,2 кб