Дегустация

Новости

Все новости

29 сентября 2023

Полезные способы приготовления пищи

29 сентября 2023

Врач-диетолог рассказала, какая еда дороже - полезная или вредная

29 сентября 2023

Врач Мухина: творог опасно сочетать с другими животными белками и сахаром

Статьи

Все статьи

ПОЛЬЗА АРАХИСОВОЙ ПАСТЫ И КАК ОНА МОЖЕТ НАВРЕДИТЬ ЗДОРОВЬЮ?

Пищевые отравления – будьте бдительны

Нуво предание: в РФ продлят эксперимент по маркировке импортного алкоголя

----Сыр Arla Natura "Сливочный", ТМ Arla (Natura)

Сыр Arla Natura "Сливочный", ТМ Arla (Natura)

Соответствует

Артикул: 17485

Производитель: ООО "Арла Фудс"

Фасовка:
200 г

Упаковка:
полимерная

Результаты исследований

Соответствует

Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ Р 52686-2006 Сыры. Общие технические условия (с Поправками).

Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.

Характеристики
Задать вопрос

ГОСТ на продукцию	ГОСТ 32260-2013 "Сыры полутвердые. Технические условия"
Заявка	Направление на проведения испытания 6 844 от 31.07.2019
Общий результат	Соответствует
Производитель	ООО "Арла Фудс"
Дата поступления	30.07.2019
Дата изготовления	20.05.19 г
Дата протокола	05.08.2019
Органолептические испытания	Внешний вид:корка ровная, тонкая, без повреждений и толстого подкоркового слоя, покрытая полимерными материалом. Вкус и запах:сырные. Консистенция :эластичная. Рисунок:на разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков угловатой формы. Цвет:белый.
Физико-химические испытания	Массовая доля влаги :44,7 Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество:45,1 Массовая доля хлористого натрия:1,6 4:0 Бутановая кислота (масляная):3,50 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,39 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,48 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):3,27 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):3,74 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):11,01 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,85 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):33,24 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):2,07 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):8,93 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):23,45 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):2,64 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,41 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):менее 0,1 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1
Фактический адрес изготовителя	ПАО Молочный Комбинат "Воронежский", 394016, Воронежская область, город Воронеж, улица 45 Стрелковой Дивизии, 259
Юридический адрес изготовителя	197110, город Санкт-Петербург, Барочная улица, 10-1, 425
Место отбора	Гипермаркет "О'КЕЙ" в ТРЦ "Планета" (450096, г. Уфа, ул. Энтузиастов, 20)
Дата отбора	30.07.2019
Упаковка	полимерная
Фасовка	200 г
Штрихкод	4601751011299

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.

Наши специалисты обязательно вам помогут.

Документы

Протокол 5697 Размер: 538,9 кб

Задать вопрос

Персональные рекомендации