Дегустация

Новости

Все новости

10 октября 2024

КОНСЕРВИРОВАННАЯ ФАСОЛЬ: ПОЛЬЗА И ВРЕД

10 октября 2024

Инфекционист рассказал о возможном заражении вирусом Марбург через немытые бананы

10 октября 2024

Шесть из десяти литров моторного масла в России — контрафакт

Статьи

Все статьи

Врач назвала полезное количество сала и время для его употребления

Диетолог рассказала, что такое функциональный чай и как он влияет на здоровье

Глава Минпромторга России Антон Алиханов - о наценке на товары, российской полке и винной карте

----Сметана с м.д.ж. 15% ТМ "Молочный фермер"

Сметана с м.д.ж. 15% ТМ "Молочный фермер"

Соответствует

Артикул: 18230

Производитель: ООО "Уфагормолзавод"

Фасовка:
180 г

Упаковка:
полимерный стаканчик

Результаты исследований

Соответствует

Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия"

Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.

Характеристики
Задать вопрос

ГОСТ на продукцию	ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия"
Заявка	Направление на проведения испытания 7 072 от 03.09.2019
Общий результат	Соответствует
Производитель	ООО "Уфагормолзавод"
Дата поступления	02.09.2019
Дата изготовления	28.08.2019
Дата протокола	09.09.2019
Тип объекта	Продукт Башкортостана
Органолептические испытания	Вкус и запах:Чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет:Белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид:Однородная, густая масса с глянцевой поверхностью.
Физико-химические испытания	Массовая доля жира:15,0 Массовая доля белка :2,71 Кислотность:95,8 4:0 Бутановая кислота (масляная):3,38 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,24 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,31 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):2,63 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):2,85 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):9,77 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,73 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):25,80 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1,83 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):12,63 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):29,14 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):3,73 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):1,17 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,23 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1
Юридический адрес изготовителя	450112, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Путейская, д. 1, кор. 5
Место отбора	ООО "Ашан" (450018, г. Уфа, ул. Рубежная, 174)
Дата отбора	02.09.2019
Упаковка	полимерный стаканчик
Фасовка	180 г
Штрихкод	4660016150180

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.

Наши специалисты обязательно вам помогут.

Документы

Протокол 6320 Размер: 480,1 кб

Сметана с м.д.ж. 15% ТМ "Молочный фермер"

Результаты исследований

Документы

Задать вопрос