Дегустация

Новости

Все новости

18 апреля 2025

Добавки в еде: что такое пищевой глицерин и нужно ли его опасаться

18 апреля 2025

Врач Дианова: замена сливочного масла на растительное может продлить жизнь

18 апреля 2025

В Роскачестве назвали срок годности куличей

Статьи

Все статьи

Чем полезна и чем вредна черешня для здоровья человека

5 мифов о картофеле фри, в которые все еще верят

Побочный дефект: в популярном БАДе для похудения «Молекула» нашли наркотик

----Сметана с м.д.ж. 15% ТМ "Ашан"

Сметана с м.д.ж. 15% ТМ "Ашан"

Соответствует

Артикул: 30427

Производитель: ЗАО "Озерецкий молочный комбинат"

Фасовка:
315 г

Упаковка:
полимерный стакан

Результаты исследований

Соответствует

Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012 "Сметана.Технические условия".

Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.

Характеристики
Задать вопрос

ГОСТ на продукцию	ГОСТ 31452-2012 "Сметана.Технические условия" ЖКС
Заявка	Направление на проведения испытания 12 179 от 18.11.2021
Общий результат	Соответствует
Производитель	ЗАО "Озерецкий молочный комбинат"
Дата поступления	17.11.2021
Дата изготовления	05.11.2021
Дата протокола	26.11.2021
Органолептические испытания	Консистенция и внешний вид: соответствует описанию Цвет: соответствует описанию Вкус и запах: соответствует описанию
Физико-химические испытания	Массовая доля белка: 2,75 Массовая доля жира: 17,0 Кислотность: 85,8 4: 0 Бутановая кислота (масляная): 2,98 С 6: 0 Гексановая кислота (капроновая): 2,23 С 8: 0 Октановая кислота (каприловая): 1,49 С 10: 0 Декановая кислота (каприновая): 3,45 С 12: 0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,96 С14: 0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 12,51 С14: 1 Миристолеиновая кислота : 0,63 С16: 0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 32,95 С16: 1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,64 С18: 0 Октадекановая кислота (стеариновая): 9,20 С18: 1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 22,32 С18: 2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 2,78 С18: 3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,14 С 20: 0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22: 0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1
Юридический адрес изготовителя	141895, Российская Федерация, Московская обл., Дмитровский район, с.Озерецкое, 7А
Место отбора	ООО "Ашан", г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, 6
Дата отбора	17.11.2021
Упаковка	полимерный стакан
Фасовка	315 г
Штрихкод	4 690 363 125 630

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.

Наши специалисты обязательно вам помогут.

Документы

pr5483 Размер: 752,4 кб

Сметана с м.д.ж. 15% ТМ "Ашан"

Результаты исследований

Документы

Задать вопрос