Новости
Все новости
11 февраля 2025
Малышева развеяла популярный миф о похудении
11 февраля 2025
Без детей и с сердечным приступом: чем опасны стероиды
11 февраля 2025
В России вводят маркировку на чипсы, косметику и автомасла
Мороженое пломбир ванильный с м.д.ж. 12% ТМ "Серебряный снег"
Соответствует
Артикул:
45598
Производитель:
ООО "Башкирское мороженое"
400 г
Упаковка:
полимерный пакет
Результаты исследований
Соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31457-2012 "Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия"
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31457-2012 "Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 17 812 от 16.10.2024 Общий результат Соответствует Производитель ООО "Башкирское мороженое" Дата поступления 15.10.2024 Дата изготовления 11.07.2024 г. Дата протокола 21.10.2024 Тип объекта Продукт Башкортостана Органолептические испытания Цвет: белый, равномерный по всей массе Внешний вид: однородная масса, без ощутимых комочков жира и кристаллов льда Консистенция: плотная Запах и вкус: запах - ванильный, вкус - сладкий Физико-химические испытания С 10:0 Декановая кислота (каприновая): 2,98 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,52 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,32 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,45 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 11,27 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 30,66 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,25 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 2,38 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 27,31 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая): 11,42 Массовая доля жира:13,0 Массовая доля сухих веществ:36,1 4:0 Бутановая кислота (масляная): 2,53 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая): 2,01 С 8:0 Октановая кислота (каприловая): 1,32 Код изготовителя 000003869 Юридический адрес изготовителя 450027, Россия, РБ, г. Уфа, ул. Трамвайная, 19 Место отбора ООО "Ашан", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, 6 Дата отбора 15.10.2024 Упаковка полимерный пакет Фасовка 400 г Штрихкод 4 607 058 290 870 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p4531
Размер:
405,6 кб