- Молочная продукция, в том числе масло сливочное
- Рыба и продукты ее переработки
-
Мясная продукция
-
Сосиски
-
Колбаса вареная
-
Говядина
-
Свинина
-
Мясные консервы из говядины
-
Мясные консервы из свинины
-
Фарш
-
Баранина
-
Конина
-
Мясные консервы куриные
-
Мясо птицы
-
Полуфабрикаты в тесте
-
Колбаса сырокопченая
-
Колбаса полукопченая
-
Колбаса варено-копченая
-
Мясная гастрономия
-
Мясные консервы ветчинные, паштетные
- Куриные яйца
-
- Продукция переработки плодов и овощей
- Вода питьевая
- Хлебобулочные изделия
- Масложировая продукция
- Мед и продукты пчеловодства
- Дегустация российских вин
- Безалкогольные напитки
Новости
Все новости
18 апреля 2025
В Роскачестве назвали срок годности куличей
Мороженое пломбир ванильный с шоколадной крошкой ТМ "Филевский пломбир"
Артикул:
43433
Производитель:
ООО "Вологодское мороженое"
400 г
Упаковка:
полимерная
Результаты исследований
Без заключения
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31457-2012 "Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 17 197 от 28.05.2024 Производитель ООО "Вологодское мороженое" Дата поступления 28.05.2024 Дата изготовления 19.03.2024 Дата протокола 31.05.2024 Органолептические испытания Запах и вкус: без посторонних запахов и вкусов. Внешний вид: однородная масса, с кусочками шоколадной крошки Консистенция: плотная Цвет: кремовый, с коричневыми вкраплениями Физико-химические испытания Массовая доля жира: 17,0 Массовая доля сухих веществ: 39,4 4:0 Бутановая кислота (масляная): 0,74 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая): 0,72 С 8:0 Октановая кислота (каприловая): 2,06 С 10:0 Декановая кислота (каприновая): 2,27 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая): 11,06 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 7,40 С14:1 Миристолеиновая кислота: 0,26 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 28,89 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 0,51 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая): 6,99 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 27,75 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 9,81 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,26 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1 Юридический адрес изготовителя Россия, 160021, Вологодская обл., г. Вологда, ул. Клубова, 87 Место отбора Гипермаркет "Магнит", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. Маршала Жукова, 30 Дата отбора 28.05.2024 Упаковка полимерная Фасовка 400 г Штрихкод 4 620 032 652 396 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p2344
Размер:
385,2 кб