- Молочная продукция, в том числе масло сливочное
- Рыба и продукты ее переработки
-
Мясная продукция
-
Сосиски
-
Колбаса вареная
-
Говядина
-
Свинина
-
Мясные консервы из говядины
-
Мясные консервы из свинины
-
Фарш
-
Баранина
-
Конина
-
Мясные консервы куриные
-
Мясо птицы
-
Полуфабрикаты в тесте
-
Колбаса сырокопченая
-
Колбаса полукопченая
-
Колбаса варено-копченая
-
Мясная гастрономия
-
Мясные консервы ветчинные, паштетные
- Куриные яйца
-
- Продукция переработки плодов и овощей
- Вода питьевая
- Хлебобулочные изделия
- Масложировая продукция
- Мед и продукты пчеловодства
- Дегустация российских вин
- Безалкогольные напитки
Новости
Все новости
30 июня 2025
Курс на пикник: обзор летних вин
Мороженое пломбир шоколадный в вафельном стаканчике, с м.д.ж. 12%
Соответствует
Артикул:
22449
Производитель:
ОАО "Набережночелнинский хладокомбинат "Челны Холод"
80 г
Упаковка:
полимерный материал
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31457-2012 "Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31457-2012 "Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 9 020 от 06.07.2020 Общий результат Соответствует Производитель ОАО "Набережночелнинский хладокомбинат "Челны Холод" Дата поступления 30.06.2020 Дата изготовления 27.05.2020 Дата протокола 08.07.2020 Органолептические испытания Вкус и запах: чистый, характерный для данного вида мороженого, без посторонних привкусов и запахов. Консистенция: плотная. Внешний вид: пломбир шоколадный в вафельном стаканчике. Цвет: коричневый, равномерный по всей массе. Структура: однородная, без ощутимых комочков жира, частичек белка и лактозы, кристаллов льда. Физико-химические испытания Массовая доля жира:12,0 Кислотность:19,0 Массовая доля сухих веществ:41,1 4:0 Бутановая кислота (масляная):3,32 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,37 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,50 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):3,29 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):3,86 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):11,08 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,88 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):32,33 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1,70 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):9,61 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):23,28 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):3,28 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,49 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,12 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1 Юридический адрес изготовителя 423800, РеспубликаТатарстан, г. Набережные Челны, Промышленная зона, ул. Промышленно-коммунальная зона, А-2. Место отбора ООО "Салют -Торг", магазин "Байрам" (г. Уфа, прп. Октября, 124) Дата отбора 30.06.2020 Упаковка полимерный материал Фасовка 80 г Штрихкод 4 604 026 111 366 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
pr2637
Размер:
581,3 кб