Новости
Все новости
Молоко питьевое ультрапастеризованное ТМ "365 дней" с м.д.ж 3,2 %
Соответствует
Артикул:
16311
Производитель:
АО "Павловский молочный завод"
970 мл
Упаковка:
Тetra Brik Aseptic
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия."
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия" 3,2 -4,5% с ЖКС Заявка Направление на проведения испытания 6 409 от 19.06.2019 Общий результат Соответствует Производитель АО "Павловский молочный завод" Дата поступления 17.06.2019 Дата изготовления 05.05.2019 Дата протокола 21.06.2019 Органолептические испытания Внешний вид:непрозрачная жидкость. Консистенция :жидкая, однородная, нетягучая; без хлопьев белка и сбившихся комочков жира. Вкус и запах:без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения Цвет :белый, равномерный по всей массе. Физико-химические испытания Массовая доля жира:3,3 Массовая доля белка:3,14 Кислотность:14,3 Плотность:1027,2 Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО):9,2 4:0 Бутановая кислота (масляная):3,25 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,36 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,50 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):3,30 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):3,59 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):11,65 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,90 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):29,11 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1,87 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):11,95 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):25,84 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):3,27 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,69 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):менее 0,1 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1 Фактический адрес изготовителя 606107, Нижегородская обл., г. Павлово, ул. Трудовая, д. 78 Юридический адрес изготовителя 603006, Россия, г.Нижний Новгород, ул.Варварская, д.40А, пом.5 Место отбора Гипермаркет "Лента", 450006, г. Уфа, ул. Пархоменко, д. 156 Дата отбора 17.06.2019 Упаковка Тetra Brik Aseptic Фасовка 970 мл Штрихкод 4606068251550 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 4446
Размер:
521,5 кб