Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Молоко питьевое ультрапастеризованное ТМ "365 дней" с м.д.ж 3,2 %
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия."
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО "Павловский молочный завод"
- Номер: 16311
- Дата: 20.06.2019
- Регистрационный номер: 4446
- Количество исследуемых образцов: 2
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия" 3,2 -4,5% с ЖКС
- Заявка: Направление на проведения испытания 6 409 от 19.06.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО "Павловский молочный завод"
- Дата поступления: 17.06.2019
- Дата изготовления: 05.05.2019
- Дата протокола: 21.06.2019
- Код продукции: 12317
- Органолептические испытания: Внешний вид:непрозрачная жидкость. Консистенция :жидкая, однородная, нетягучая; без хлопьев белка и сбившихся комочков жира. Вкус и запах:без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения Цвет :белый, равномерный по всей массе.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира:3,3 Массовая доля белка:3,14 Кислотность:14,3 Плотность:1027,2 Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО):9,2 4:0 Бутановая кислота (масляная):3,25 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,36 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,50 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):3,30 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):3,59 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):11,65 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,90 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):29,11 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1,87 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):11,95 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):25,84 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):3,27 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,69 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):менее 0,1 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1
- Фактический адрес изготовителя: 606107, Нижегородская обл., г. Павлово, ул. Трудовая, д. 78
- Юридический адрес изготовителя: 603006, Россия, г.Нижний Новгород, ул.Варварская, д.40А, пом.5
- Место отбора: Гипермаркет "Лента", 450006, г. Уфа, ул. Пархоменко, д. 156
- Дата отбора: 17.06.2019
- Упаковка: Тetra Brik Aseptic
- Фасовка: 970 мл
- Штрихкод: 4606068251550
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Молоко питьевое пастеризованнное цельное с м.д.ж. от 3,4 до 4,5% ТМ "Маслозавод Нытвенский"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Молоко питьевое цельное пастеризованное "Отборное" с м.д.ж. от 3,4 % до 4,5 % ТМ "Домик в деревне"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Молоко питьевое пастеризованное с м.д.ж. 1.5% ТМ "Очень важная корова"
- Общий результат: Не соответствует
Цена: