Новости
Все новости
14 февраля 2025
10 интересных фактов о киселе
Молоко питьевое ультрапастеризованное с м.д.ж 3,2% ТМ "Брянский молочный комбинат"
Соответствует
Артикул:
17064
Производитель:
ОАО "Брянский молочный комбинат"
975 мл
Упаковка:
Tetra Pak (Tetra Brik Aseptik)
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия"
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 6 688 от 17.07.2019 Общий результат Соответствует Производитель ОАО "Брянский молочный комбинат" Дата поступления 16.07.2019 Дата изготовления 03.05.2019 Дата протокола 23.07.2019 Органолептические испытания Внешний вид:Непрозрачная жидкость. Консистенция :Жидкая, однородная, нетягучая. Без хлопьев белка и сбившихся комочков жира. Вкус и запах:Без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения. Цвет :Белый, равномерный по всей массе. Физико-химические испытания Массовая доля жира:3.5 Массовая доля белка:3.41 Кислотность:18.1 Плотность:1029.6 Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО):8.9 4:0 Бутановая кислота (масляная):3,03 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,13 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,34 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):3,00 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):3,34 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):10,34 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,85 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):30,69 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):2,04 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):10,31 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):27,11 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):3,89 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,57 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,13 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1 Юридический адрес изготовителя 241027, г. Брянск, ул. 50 - й Армии, д. 2б. Место отбора Сабантуй, супермаркет (450017, г.Уфа, ул.Ахметова,334) Дата отбора 16.07.2019 Упаковка Tetra Pak (Tetra Brik Aseptik) Фасовка 975 мл Штрихкод 4601238007722 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 5282
Размер:
529,7 кб