Новости
Все новости
18 апреля 2025
В Роскачестве назвали срок годности куличей
Молоко питьевое ультрапастеризованное с м.д.ж. 2,5 %, ТМ "Очень важная коровка"
Соответствует
Артикул:
18090
Производитель:
АО "Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат"
1 л
Упаковка:
Tetra Pak (Tetra Brik Aseptic)
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия."
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 7 048 от 27.08.2019 Общий результат Соответствует Производитель АО "Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат" Дата поступления 27.08.2019 Дата изготовления 29.06.2019 Дата протокола 02.09.2019 Органолептические испытания Внешний вид:непрозрачная жидкость. Консистенция :жидкая, однородная, нетягучая; без хлопьев белка и сбившихся комочков жира. Вкус и запах:без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения. Цвет :белый, равномерный по всей массе. Физико-химические испытания Массовая доля жира:2,5 Массовая доля белка:3,23 Кислотность:16,1 Плотность:1030,0 Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО):9,6 Наличие соды (качественный метод):не обнаружено 4:0 Бутановая кислота (масляная):2,83 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):1,88 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,13 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):2,55 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):3,00 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):10,17 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,79 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):30,27 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1,79 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):11,00 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):26,65 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):3,87 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,54 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):менее 0,1 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1 Юридический адрес изготовителя 422540, Россия, Республика Татарстан, г. Зеленодольск, ул. Карла Маркса, 48 Место отбора ООО "Ашан" (450018, г. Уфа, ул. Рубежная, 174) Дата отбора 27.08.2019 Упаковка Tetra Pak (Tetra Brik Aseptic) Фасовка 1 л Штрихкод 4604087001279 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 6218
Размер:
561,6 кб