Дегустация

Новости

Все новости

18 апреля 2025

Добавки в еде: что такое пищевой глицерин и нужно ли его опасаться

18 апреля 2025

Врач Дианова: замена сливочного масла на растительное может продлить жизнь

18 апреля 2025

В Роскачестве назвали срок годности куличей

Статьи

Все статьи

Чем полезна и чем вредна черешня для здоровья человека

5 мифов о картофеле фри, в которые все еще верят

Побочный дефект: в популярном БАДе для похудения «Молекула» нашли наркотик

----Масло сливочное шоколадное с м.д.ж. 62,0 %, ТМ "Милково"

Масло сливочное шоколадное с м.д.ж. 62,0 %, ТМ "Милково"

Соответствует

Артикул: 18396

Производитель: ООО "Ува-молоко"

Фасовка:
180 г

Упаковка:
фольга

Результаты исследований

Соответствует

Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 32899-2014 "Масло сливочное с вкусовыми компонентами. Технические условия."

Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.

Характеристики
Задать вопрос

ГОСТ на продукцию	ГОСТ 32899-2014 "Масло сливочное с вкусовыми компонентами. Технические условия"
Заявка	Направление на проведения испытания 7 086 от 05.09.2019
Общий результат	Соответствует
Производитель	ООО "Ува-молоко"
Дата поступления	04.09.2019
Дата изготовления	12.08.2019
Дата протокола	16.09.2019
Органолептические испытания	Вкус и запах:Сливочный, сладкий, со вкусом и запахом какао Цвет:Коричневый, однородный по всей массеа Консистенция и внешний вид:Консистенция пластичная, однородная; поверхность на срезе блестящая
Физико-химические испытания	Массовая доля жира:62,0 Массовая доля влаги:12,4 4:0 Бутановая кислота (масляная):3,3 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,2 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,3 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):2,7 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):3,0 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):10,0 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,8 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):27,4 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1,9 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):12,2 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):28,4 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):3,8 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):1,0 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,2 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1 Пальмитиновой (С 16:0) к лауриновой (С 12:0):9,1 Стеариновой (С 18:0) к лауриновой (С 12:0):4,1 Олеиновой (С 18:1) к миристиновой (С 14:0):2,8 Линолевой (С 18:2) к миристиновой (С 14:0):0,4 Суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой:0,6
Фактический адрес изготовителя	427265, Удмуртская Республика, пос.Ува, ул.Механизаторов, 6
Юридический адрес изготовителя	426049, Россия, Удмуртская Республика, г.Ижевск, ул.Гагарина, 46
Место отбора	ООО "Ашан" (450018, г. Уфа, ул. Рубежная, 174)
Дата отбора	04.09.2019
Упаковка	фольга
Фасовка	180 г
Штрихкод	4607040013548

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.

Наши специалисты обязательно вам помогут.

Документы

Протокол 6405 Размер: 539,4 кб

Масло сливочное шоколадное с м.д.ж. 62,0 %, ТМ "Милково"

Результаты исследований

Документы

Задать вопрос