Новости
Все новости
Масло сливочное с м.д.ж. 72.5% ТМ "Простоквашино"
Соответствует
Артикул:
43426
180 г
Упаковка:
фольгированная
Результаты исследований
Соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям Технического регламента таможенного союза 033/2013 от 09.10.2013 "О безопасности молока и молочной продукции"
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 17 197 от 28.05.2024 Общий результат Соответствует Производитель СПССК "ЕЛМАЙ" Дата поступления 28.05.2024 Дата изготовления 17.04.2024 г. Дата протокола 03.06.2024 Органолептические испытания Консистенция и внешний вид: плотная, пластичная, однородная Запах и вкус: выраженные сливочный и привкус пастеризации, без посторонних привкусов и запахов Цвет: светло-желтый, однородный по всей массе Физико-химические испытания Массовая доля влаги:24,6 Массовая доля жира: 73,0 Титруемая кислотность молочной плазмы:20,0 4:0 Бутановая кислота (масляная): 2,7 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая): 2,0 С 8:0 Октановая кислота (каприловая): 1,3 С 10:0 Декановая кислота (каприновая): 3,0 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,5 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 11,0 С14:1 Миристолеиновая кислота: 0,7 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 30,9 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,9 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая): 10,2 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 25,4 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 3,2 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,7 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1 Пальмитиновой (С 16:0) к лауриновой (С 12:0): 8,8 Стеариновой (С 18:0) к лауриновой (С 12:0): 2,9 Олеиновой (С 18:1) к миристиновой (С 14:0): 2,3 Линолевой (С 18:2) к миристиновой (С 14:0): 0,3 Суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой:0,5 Код изготовителя 13823 Юридический адрес изготовителя 422700, Россия, Республика Татарстан, Высокогорский район, д. Калинино, ул. Березовая, 1б Место отбора Гипермаркет "Магнит", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. Маршала Жукова, 30 Дата отбора 28.05.2024 Упаковка фольгированная Фасовка 180 г Штрихкод 4 607 053 477 306 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p2329
Размер:
441,3 кб