- Молочная продукция, в том числе масло сливочное
- Рыба и продукты ее переработки
-
Мясная продукция
-
Сосиски
-
Колбаса вареная
-
Говядина
-
Свинина
-
Мясные консервы из говядины
-
Мясные консервы из свинины
-
Фарш
-
Баранина
-
Конина
-
Мясные консервы куриные
-
Мясо птицы
-
Полуфабрикаты в тесте
-
Колбаса сырокопченая
-
Колбаса полукопченая
-
Колбаса варено-копченая
-
Мясная гастрономия
-
Мясные консервы ветчинные, паштетные
- Куриные яйца
-
- Продукция переработки плодов и овощей
- Вода питьевая
- Хлебобулочные изделия
- Масложировая продукция
- Мед и продукты пчеловодства
- Дегустация российских вин
- Безалкогольные напитки
Новости
Все новости
Масло сливочное "Крестьянское" высший сорт с м.д.ж, 72,5%
Соответствует
Артикул:
29146
Производитель:
ООО "Чишминский молочный завод"
170 г
Упаковка:
фольга
Результаты исследований
Соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 11783 от 13.09.2021 Общий результат Соответствует Производитель ООО"Чишминский Молочный Завод" Дата поступления 13.09.2021 Дата изготовления 04.09.2021 Дата протокола 22.09.2021 Органолептические испытания Консистенция и внешний вид: недостаточно плотная и пластичная; поверхность на срезе слабоблестящая. Вкус и запах: без посторонних привкусов и запахов. Цвет: светло-желтый, однородный по всей массе. Физико-химические испытания Массовая доля влаги: 23,3 Массовая доля жира: 74,4 Титруемая кислотность молочной плазмы: 16,3 4: 0 Бутановая кислота (масляная): 3,1 С 6: 0 Гексановая кислота (капроновая): 2,0 С 8: 0 Октановая кислота (каприловая): 1,1 С 10: 0 Декановая кислота (каприновая): 2,4 С 12: 0 Додекановая кислота (лауриновая): 2,8 С14: 0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 9,5 С14: 1 Миристолеиновая кислота : 0,6 С16: 0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 27,6 С16: 1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,6 С18: 0 Октадекановая кислота (стеариновая): 12,6 С18: 1 Октадеценовая кислота (олеиновая): 29,5 С18: 2 Октадекадиеновая кислота (линолевая): 3,0 С18: 3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,5 С 20: 0 Эйкозановая кислота (арахиновая): 0,2 С 22: 0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1 Пальмитиновой (С 16: 0) к лауриновой (С 12: 0): 9,9 Стеариновой (С 18: 0) к лауриновой (С 12: 0): 4,5 Олеиновой (С 18: 1) к миристиновой (С 14: 0): 3,1 Линолевой (С 18: 2) к миристиновой (С 14: 0): 0,3 Суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой: 0,6 Юридический адрес изготовителя 452170, Республика Башкортостан, Чишминский район, р.п. Чишмы, Мостовая улица, дом 11 Место отбора ООО "Лента", РБ, г. Уфа, ул. Пархоменко, д. 156 Дата отбора 13.09.2021 Упаковка фольга Фасовка 170 г Штрихкод 4 603 741 581 485 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
pr4170
Размер:
666,8 кб