Масло сливочное "Крестьянское" высший сорт с м.д.ж, 72,5%

Масло сливочное "Крестьянское" высший сорт с м.д.ж, 72,5%
Цена:

Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия".

  • Результаты исследования: Соответствует
  • Бренд: ООО "Чишминский молочный завод"
  • Номер: 29146
  • Дата: 14.09.2021
  • Регистрационный номер: 4170
  • Количество исследуемых образцов: 9
  • ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия"
  • Заявка: Направление на проведения испытания 11783 от 13.09.2021
  • Общий результат: Соответствует
  • Производитель: ООО"Чишминский Молочный Завод"
  • Дата поступления: 13.09.2021
  • Дата изготовления: 04.09.2021
  • Дата протокола: 22.09.2021
  • Код продукции: 21798
  • Органолептические испытания: Консистенция и внешний вид: недостаточно плотная и пластичная; поверхность на срезе слабоблестящая. Вкус и запах: без посторонних привкусов и запахов. Цвет: светло-желтый, однородный по всей массе.
  • Физико-химические испытания: Массовая доля влаги: 23,3 Массовая доля жира: 74,4 Титруемая кислотность молочной плазмы: 16,3 4: 0 Бутановая кислота (масляная): 3,1 С 6: 0 Гексановая кислота (капроновая): 2,0 С 8: 0 Октановая кислота (каприловая): 1,1 С 10: 0 Декановая кислота (каприновая): 2,4 С 12: 0 Додекановая кислота (лауриновая): 2,8 С14: 0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 9,5 С14: 1 Миристолеиновая кислота : 0,6 С16: 0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 27,6 С16: 1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,6 С18: 0 Октадекановая кислота (стеариновая): 12,6 С18: 1 Октадеценовая кислота (олеиновая): 29,5 С18: 2 Октадекадиеновая кислота (линолевая): 3,0 С18: 3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,5 С 20: 0 Эйкозановая кислота (арахиновая): 0,2 С 22: 0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1 Пальмитиновой (С 16: 0) к лауриновой (С 12: 0): 9,9 Стеариновой (С 18: 0) к лауриновой (С 12: 0): 4,5 Олеиновой (С 18: 1) к миристиновой (С 14: 0): 3,1 Линолевой (С 18: 2) к миристиновой (С 14: 0): 0,3 Суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой: 0,6
  • Юридический адрес изготовителя: 452170, Республика Башкортостан, Чишминский район, р.п. Чишмы, Мостовая улица, дом 11
  • Место отбора: ООО "Лента", РБ, г. Уфа, ул. Пархоменко, д. 156
  • Дата отбора: 13.09.2021
  • Упаковка: фольга
  • Фасовка: 170 г
  • Штрихкод: 4 603 741 581 485

Выберите один из подарков

Популярные в разделе

Масло сливочное крестьянское сладко-сливочное несоленое 72,5%, высший сорт ТМ "Ирбитское"

  • Общий результат: Соответствует
Цена:
Нет в наличии

Масло сливочное крестьянское, с м.д.ж. 72,5 %. Высший сорт, ТМ "Очень важная корова"

  • Общий результат: Соответствует
Цена:
Нет в наличии

Масло сливочное традиционное сладко-сливочное несоленое, м.д.ж. 82,5%, высший сорт ТМ "О`кей"

  • Общий результат: Соответствует
Цена:
Нет в наличии

Масло сладко-сливочное традиционное несоленое. Высший сорт ТМ "ЭКОМИЛК"

  • Общий результат: Не соответствует
Цена:
Нет в наличии