Новости
Все новости
14 февраля 2025
10 интересных фактов о киселе
Масло сливочное Крестьянское с м.д.ж. 72,5 %. Высший сорт, ТМ "Просто молоко"
Соответствует
Артикул:
18331
Производитель:
ООО "Агросила - Молоко"
180 г
Упаковка:
фольга
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия"
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 7 086 от 05.09.2019 Общий результат Соответствует Производитель ООО "Агросила-Молоко" Дата поступления 04.09.2019 Дата изготовления 13.08.2019 Дата протокола 12.09.2019 Органолептические испытания Вкус и запах:выраженные сливочный и привкус пастеризации, без посторонних привкусов и запахов Цвет:светло-желтый, однородный по всей массе. Консистенция и внешний вид:плотная, пластичная, однородная; поверхность на срезе блестящая Физико-химические испытания Массовая доля влаги:24,9 Массовая доля жира:72,5 Титруемая кислотность молочной плазмы:14,0 4:0 Бутановая кислота (масляная):3,4 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,2 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,3 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):2,7 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):2,9 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):9,7 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,7 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):27,6 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1,9 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):12,1 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):28,3 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):3,9 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,9 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,2 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1 Пальмитиновой (С 16:0) к лауриновой (С 12:0):9,5 Стеариновой (С 18:0) к лауриновой (С 12:0):4,2 Олеиновой (С 18:1) к миристиновой (С 14:0):2,9 Линолевой (С 18:2) к миристиновой (С 14:0):0,4 Суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой:0,6 Фактический адрес изготовителя 423800, Республика Татарстан, город Набережные Челны, пос.Сидоровка, Альметьевский тракт, д.26 Юридический адрес изготовителя 423800, Республика Татарстан, город Набережные Челны, проспект им Мусы Джалиля, дом 29/2, офис 411 Место отбора ООО "Ашан" (450018, г. Уфа, ул. Рубежная, 174) Дата отбора 04.09.2019 Упаковка фольга Фасовка 180 г Штрихкод 4640028780018 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 6376
Размер:
553 кб