Новости
Все новости
29 сентября 2023
Полезные способы приготовления пищи
29 сентября 2023
Врач-диетолог рассказала, какая еда дороже - полезная или вредная
Масло сливочное "Крестьянское" с м.д.ж. 72,5%, фасованное в пачки по 180 г, высший сорт.
Не соответствует
Артикул:
8838
Производитель:
ИП Мартыновская Е.В.
180 г
Упаковка:
пачка
Результаты исследований
Не соответствует
Представленный образец не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 от 09.10.13 г. "О безопасности молока и молочной продукции", ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия." по завышенной массовой доле влаги, по заниженной массовой доле жира и по фальсификации жировой фазы жирами немолочного происхождения.
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 3 762 от 31.08.2018 Общий результат Не соответствует Производитель ИП Мартыновская Евгения Васильевна Дата поступления 30.08.2018 Дата изготовления 05.08.2018 г. Дата протокола 06.09.2018 Органолептические испытания Консистенция и внешний вид:недостаточно плотная и пластичная; поверхность на срезе матовая Цвет:светло- желтый Вкус и запах:не свойственные продукту данного наименования Физико-химические испытания С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):38,8 Суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой:1,2 Линолевой (С 18:2) к миристиновой (С 14:0):15,3 Олеиновой (С 18:1) к миристиновой (С 14:0):37,8 Стеариновой ( Юридический адрес изготовителя Московская обл., Дмитровский р-н, с. Орудьево, ул. Фабричная, владение 89 Место отбора Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. М. Жукова, 30, ПАО "МАГНИТ". Дата отбора 30.08.2018 Упаковка пачка Фасовка 180 г -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 3059
Размер:
671 кб