Масло сливочное "Крестьянское" с м.д.ж. 72,5%, высший сорт

Масло сливочное "Крестьянское" с м.д.ж. 72,5%, высший сорт
Цена:

Представленный образец не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013  от 09.10.13 г. "О безопасности молока и молочной продукции", ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия." по завышенной массовой доле влаги, по заниженной массовой доле жира и по фальсификации жировой фазы жирами немолочного происхождения.

  • Результаты исследования: Не соответствует
  • Бренд: ИП Мартыновская Е.В.
  • Номер: 8838
  • Дата: 06.09.2018
  • Регистрационный номер: 3059
  • Количество исследуемых образцов: 7
  • ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия"
  • Заявка: Направление на проведения испытания 3 762 от 31.08.2018
  • Общий результат: Не соответствует
  • Производитель: ИП Мартыновская Евгения Васильевна
  • Дата поступления: 30.08.2018
  • Дата изготовления: 05.08.2018
  • Дата протокола: 06.09.2018
  • Код продукции: 6734
  • Органолептические испытания: Консистенция и внешний вид:недостаточно плотная и пластичная; поверхность на срезе матовая Цвет:светло- желтый Вкус и запах:не свойственные продукту данного наименования
  • Физико-химические испытания: С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):38,8 Суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой:1,2 Линолевой (С 18:2) к миристиновой (С 14:0):15,3 Олеиновой (С 18:1) к миристиновой (С 14:0):37,8 Стеариновой (
  • Юридический адрес изготовителя: Московская обл., Дмитровский р-н, с. Орудьево, ул. Фабричная, владение 89
  • Место отбора: Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. М. Жукова, 30, ПАО "МАГНИТ".
  • Дата отбора: 30.08.2018
  • Упаковка: пачка
  • Фасовка: 180 г

Выберите один из подарков

Популярные в разделе