- Молочная продукция, в том числе масло сливочное
- Рыба и продукты ее переработки
-
Мясная продукция
-
Сосиски
-
Колбаса вареная
-
Говядина
-
Свинина
-
Мясные консервы из говядины
-
Мясные консервы из свинины
-
Фарш
-
Баранина
-
Конина
-
Мясные консервы куриные
-
Мясо птицы
-
Полуфабрикаты в тесте
-
Колбаса сырокопченая
-
Колбаса полукопченая
-
Колбаса варено-копченая
-
Мясная гастрономия
-
Мясные консервы ветчинные, паштетные
- Куриные яйца
-
- Продукция переработки плодов и овощей
- Вода питьевая
- Хлебобулочные изделия
- Масложировая продукция
- Мед и продукты пчеловодства
- Дегустация российских вин
- Безалкогольные напитки
Новости
Все новости
Масло сливочное крестьянское , м.д.ж.72,5 %, высший сорт ТМ "Пестравка"
Соответствует
Артикул:
42401
Производитель:
ООО "Витамилк"
400 г
Упаковка:
пачка
Результаты исследований
Соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 32261-2013 Масло сливочное. Технические условия
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 16 859 от 26.03.2024 Общий результат Соответствует Производитель ООО "Витамилк", Дата поступления 26.03.2024 Дата изготовления 20.02.2024 г. Дата протокола 29.03.2024 Органолептические испытания Консистенция и внешний вид: плотная, пластичная, однородная; поверхность на срезе блестящая Запах и вкус: выраженные сливочный и привкус пастеризации, без посторонних привкусов и запахов Цвет: светло-желтый, однородный по всей массе Физико-химические испытания Пальмитиновой (С 16:0) к лауриновой (С 12:0): 8,4 Массовая доля влаги:24,2 Массовая доля жира: 73,1 Титруемая кислотность молочной плазмы:17,6 4:0 Бутановая кислота (масляная): 2,7 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая): 2,0 С 8:0 Октановая кислота (каприловая): 1,3 С 10:0 Декановая кислота (каприновая): 3,1 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,6 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 10,9 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,9 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 30,4 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,8 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая): 10,3 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 24,6 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 4,0 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,7 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1 Стеариновой (С 18:0) к лауриновой (С 12:0): 2,9 Олеиновой (С 18:1) к миристиновой (С 14:0): 2,3 Линолевой (С 18:2) к миристиновой (С 14:0): 0,4 Суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой:0,5 Код изготовителя 2231 Юридический адрес изготовителя 433760, Ульяновская область, Кузоватовский район, рабочий поселок Кузоватово, Советская улица, 1 Место отбора ООО "О'кей", г. Уфа, ул. Комсомольская, 112 Дата отбора 26.03.2024 Упаковка пачка Фасовка 400 г Штрихкод 4 607 002 659 029 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p1330
Размер:
436,2 кб