Дегустация

Новости

Все новости

14 марта 2025

Какое мясо считается диетическим

14 марта 2025

Польза и вред гороховой каши

14 марта 2025

Жителям Башкирии объяснили, как правильно выращивать рассаду томата и перца

Статьи

Все статьи

Далеко пойдут: на сертификацию обуви планируют установить минимальную цену

"Как зубы чистить". В МВД России рассказали, как бороться с киберпреступлениями против детей

Недетская косметика: почему детям надо запретить краситься

----Масло сливочное "Крестьянское", м.д.ж. 72,5%, высший сорт

Масло сливочное "Крестьянское", м.д.ж. 72,5%, высший сорт

Соответствует

Артикул: 29073

Производитель: ООО "Победа"

Фасовка:
180 г

Упаковка:
фольга, пачка

Результаты исследований

Соответствует

Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия."

Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.

Характеристики
Задать вопрос

ГОСТ на продукцию	ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия"
Заявка	Направление на проведения испытания 11768 от 10.09.2021
Общий результат	Соответствует
Производитель	ООО "Победа"
Дата поступления	09.09.2021
Дата изготовления	14.08.2021
Дата протокола	14.09.2021
Органолептические испытания	Вкус и запах: выраженный сливочный и привкус пастеризации, без посторонних привкусов и запахов Цвет: светло-желтый, однородный по всей массе Консистенция и внешний вид: плотная, пластичная, однородная; поверхность на срезе блестящая
Физико-химические испытания	Массовая доля влаги:24,5 Массовая доля жира:72,5 Титруемая кислотность молочной плазмы:18,7 4:0 Бутановая кислота (масляная):4,1 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):3,0 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,8 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):3,8 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):4,2 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):12,8 С14:1 Миристолеиновая кислота :1,0 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):30,6 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):2,1 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):8,2 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):22,1 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):2,5 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,2 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,1 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1 Пальмитиновой (С 16:0) к лауриновой (С 12:0):7,3 Стеариновой (С 18:0) к лауриновой (С 12:0):2,0 Олеиновой (С 18:1) к миристиновой (С 14:0):1,7 Линолевой (С 18:2) к миристиновой (С 14:0):0,2 Суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой:0,4
Юридический адрес изготовителя	Россия, 452800, Республика Башкортостан, г.Янаул, ул.Азина, 3а
Место отбора	Магазин "Байрам" ООО "Торгмастер" (Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Боровая 14/3)
Дата отбора	09.09.2021
Упаковка	фольга, пачка
Фасовка	180 г
Штрихкод	1 582 228 525 040

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.

Наши специалисты обязательно вам помогут.

Документы

pr4097 Размер: 656,4 кб

Масло сливочное "Крестьянское", м.д.ж. 72,5%, высший сорт

Результаты исследований

Документы

Задать вопрос