Дегустация

Новости

Все новости

10 октября 2024

КОНСЕРВИРОВАННАЯ ФАСОЛЬ: ПОЛЬЗА И ВРЕД

10 октября 2024

Инфекционист рассказал о возможном заражении вирусом Марбург через немытые бананы

10 октября 2024

Шесть из десяти литров моторного масла в России — контрафакт

Статьи

Все статьи

Врач назвала полезное количество сала и время для его употребления

Диетолог рассказала, что такое функциональный чай и как он влияет на здоровье

Глава Минпромторга России Антон Алиханов - о наценке на товары, российской полке и винной карте

----Ряженка с м.д.ж. 2, 5 %, ТМ "Село зеленое"

Ряженка с м.д.ж. 2, 5 %, ТМ "Село зеленое"

Соответствует

Артикул: 43307

Производитель: ООО "Казанский молочный комбинат"

Фасовка:
0,93 л

Упаковка:
полимерная бутылка

Результаты исследований

Соответствует

Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31455-2012 "Ряженка. Технические условия"

Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.

Характеристики
Задать вопрос

ГОСТ на продукцию	ГОСТ 31455-2012 "Ряженка. Технические условия"
Заявка	Направление на проведения испытания 17 156 от 21.05.2024
Общий результат	Соответствует
Производитель	ООО "Казанский молочный комбинат"
Дата поступления	21.05.2024
Дата изготовления	09.05.2024 г.
Дата протокола	23.05.2024
Органолептические испытания	Консистенция и внешний вид: однородная, с ненарушенным сгустком, без газообразования жидкость Запах и вкус: чистые, кисломолочные, с выраженным привкусом пастеризации Цвет: светло-кремовый, равномерный по всей массе
Физико-химические испытания	Массовая доля жира: 2,5 Массовая доля белка: 3,12 Кислотность: 89,7 4:0 Бутановая кислота (масляная): 2,18 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая): 1,76 С 8:0 Октановая кислота (каприловая): 1,22 С 10:0 Декановая кислота (каприновая): 3,18 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,78 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 11,43 С14:1 Миристолеиновая кислота:0,99 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 31,48 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,72 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая): 10,87 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров):23,54 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров):3,93 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,36 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1
Код изготовителя	1579
Юридический адрес изготовителя	420088, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Академика Арбузова, д. 7
Место отбора	ООО "О'кей", г. Уфа, ул. Энтузивастов, 18
Дата отбора	21.05.2024
Упаковка	полимерная бутылка
Фасовка	0,93 л
Штрихкод	4 600 653 110 536

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.

Наши специалисты обязательно вам помогут.

Документы

p2231 Размер: 398,2 кб

Ряженка с м.д.ж. 2, 5 %, ТМ "Село зеленое"

Результаты исследований

Документы

Задать вопрос