- Молочная продукция, в том числе масло сливочное
- Рыба и продукты ее переработки
-
Мясная продукция
-
Сосиски
-
Колбаса вареная
-
Говядина
-
Свинина
-
Мясные консервы из говядины
-
Мясные консервы из свинины
-
Фарш
-
Баранина
-
Конина
-
Мясные консервы куриные
-
Мясо птицы
-
Полуфабрикаты в тесте
-
Колбаса сырокопченая
-
Колбаса полукопченая
-
Колбаса варено-копченая
-
Мясная гастрономия
-
Мясные консервы ветчинные, паштетные
- Куриные яйца
-
- Продукция переработки плодов и овощей
- Вода питьевая
- Хлебобулочные изделия
- Масложировая продукция
- Мед и продукты пчеловодства
- Дегустация российских вин
- Безалкогольные напитки
Новости
Все новости
Ряженка с м.д.ж. 2,5 % ТМ "365 дней
Не соответствует
Артикул:
45264
Производитель:
ООО "Молоковъ"
800 г
Упаковка:
полимерный пакет
Результаты исследований
Не соответствует
Представленный заказчиком образец не соответствует требованиям ГОСТ 31455-2012 "Ряженка. Технические условия по заниженной массовой доле жира
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31455-2012 "Ряженка. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 17 715 от 01.10.2024 Общий результат Не соответствует Производитель ООО "Молоковъ" Дата поступления 01.10.2024 Дата изготовления 20.09.2024 Дата протокола 07.10.2024 Органолептические испытания Запах и вкус: чистые, кисломолочные, с выраженным привкусом пастеризации Цвет: светло-кремовый, равномерный по всей массе Консистенция и внешний вид: однородная, без газообразования жидкость Физико-химические испытания С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 3,82 Массовая доля жира: 1,5 Массовая доля белка: 3,10 Кислотность: 100,4 4:0 Бутановая кислота (масляная): 2,58 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая): 1,93 С 8:0 Октановая кислота (каприловая): 1,21 С 10:0 Декановая кислота (каприновая): 2,77 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,14 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 10,74 С14:1 Миристолеиновая кислота: 0,87 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 27,33 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,36 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая): 12,38 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 27,02 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,77 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1 Фактический адрес изготовителя РФ, 433560, Ульяновская обл,,Новомалыклинский район, с.Новая Малыкла, ул.Кооперативная, д.2А Юридический адрес изготовителя РФ, 445350, Самарская обл., г.Жигулевск, ул.Нефтиников, д.17, офис 219 Место отбора ООО "Лента", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Пархоменко, 156 Дата отбора 01.10.2024 Упаковка полимерный пакет Фасовка 800 г Штрихкод 4 606 068 682 378 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p4207
Размер:
406,2 кб