Новости
Все новости
Продукт ряженковый "Простокваша сладкая" из цельного отборного молока, м.д.ж. от 3,4 до 4,5 %, ТМ "Пестравка"
Соответствует
Артикул:
45682
Производитель:
ООО "Маслозавод "Пестравский"
750 г
Упаковка:
полимерная бутылка
Результаты исследований
Соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 от 09.10.2013 "О безопасности молока и молочной продукции".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ТУ 10.51.52.-002-00423605-2018 Заявка Направление на проведения испытания 17 830 от 17.10.2024 Общий результат Соответствует Производитель ООО "Маслозавод "Пестравский" Дата поступления 16.10.2024 Дата изготовления 14.10.2024 г. Дата протокола 21.10.2024 Органолептические испытания Запах и вкус: чистые, кисломолочные без посторонних привкусов и запахов Цвет: молочно-белый, равномерный по всей массе Консистенция и внешний вид: однородная, с ненарушенным сгустком Физико-химические испытания С14:1 Миристолеиновая кислота :1,27 Массовая доля жира:3,9 Массовая доля белка:3,10 Кислотность:96,9 4:0 Бутановая кислота (масляная):2,24 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):1,90 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,32 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):3,47 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):4,54 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):12,70 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):35,22 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1,91 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):7,61 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров) :20,70 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров) :2,64 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,38 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):менее 0,1 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1 Код изготовителя 000003960 Юридический адрес изготовителя 446160, РФ, Самарская область, Пестравский р-н, с.Пестравка, ул.Степная, 7 Место отбора ООО "О'КЕЙ", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Энтузиастов, 18 Дата отбора 16.10.2024 Упаковка полимерная бутылка Фасовка 750 г Штрихкод 4 607 002 658 220 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p4573
Размер:
409,5 кб