Новости
Все новости
Кефир с м.д.ж. 3,2%, ТМ "Село зеленое", , 930 г.
Соответствует
Артикул:
43139
Производитель:
ООО "Казанский молочный комбинат"
930 г
Упаковка:
полимерная бутылка
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31454-2012 Кефир.Технические условия
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31454-2012 "Кефир.Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 17 090 от 14.05.2024 Общий результат Соответствует Производитель ООО "Казанский молочный комбинат" Дата поступления 14.05.2024 Дата изготовления 09.05.2024 Дата протокола 15.05.2024 Органолептические испытания Запах и вкус: чистые, кисломолочные без посторонних привкусов и запахов Цвет: молочно-белый, равномерный по всей массе Консистенция и внешний вид: однородная, с нарушенным сгустком Физико-химические испытания Массовая доля жира: 3,2 Массовая доля белка: 3,25 Кислотность: 101,6 4:0 Бутановая кислота (масляная): 2,21 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая): 1,71 С 8:0 Октановая кислота (каприловая): 1,14 С 10:0 Декановая кислота (каприновая): 2,92 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,35 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 10,21 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,75 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 30,69 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,76 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая): 11,09 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 26,39 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 3,90 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,58 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1 Юридический адрес изготовителя 420088, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Академика Арбузова, д. 7 Место отбора Магазин "Байрам", г. Уфа, ул. Б. Бикбая, 17 Дата отбора 14.05.2024 Упаковка полимерная бутылка Фасовка 930 г Штрихкод 4 600 653 111 007 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p2061
Размер:
390,2 кб