Новости
Все новости
Хлеб "Монастырский" формовой, ТМ "О'Кей"
Артикул:
46192
Производитель:
ООО "О`КЕЙ"
0,4 кг
Упаковка:
полимерная
Результаты исследований
Без заключения
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию СТО 56255261-039-2021 Заявка Направление на проведения испытания 17 964 от 12.11.2024 Производитель ООО "О`кей" Дата поступления 12.11.2024 Дата изготовления 12.11.2024 Дата протокола 15.11.2024 Органолептические испытания Форма: соответствующая хлебной форме, в которой производилась выпечка, без боковых выплывов. Изделие нарезано на кусочки. Поверхность: без трещин и подрывов Состояние мякиша: мякиш пропеченный, не влажный на ощупь, без следов непромеса, с развитой пористостью. Цвет: светло-желтый Запах и вкус: свойственные изделию данного вида, без постороннего привкуса. Хруст от минеральной примеси: не обнаружено Посторонние включения: не обнаружено Признаки болезней и плесени: не обнаружено Физико-химические испытания Влажность: 43,7 Кислотность: 1,0 Пористость: 76,0 Фактическая масса нетто: 399,5 Фактический адрес изготовителя 450059, Республика Башкортостан, ул. Комсомольская,112 Юридический адрес изготовителя г. Санкт-Петербург, Заневский пр.,д.65, корп. 1, лит.А Место отбора ООО "О'КЕЙ", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Комсомольская, 11 Дата отбора 12.11.2024 Упаковка полимерная Фасовка 0,4 кг -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p5108
Размер:
309,4 кб