Новости
Все новости
Хлеб "Рижский", ТМ "Уфимский хлеб"
Соответствует
Артикул:
29762
Производитель:
АО "Уфимский хлеб"
0,5 кг
Упаковка:
полимерная пленка
Результаты исследований
Соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 2077-84 "Хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшенично-ржаной. ТУ."
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 2077-84 "Хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшенично-ржаной. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 11 986 от 14.10.2021 Общий результат Соответствует Производитель АО "Уфимский хлеб" Дата поступления 13.10.2021 Дата изготовления 13.10.2021 Дата протокола 15.10.2021 Тип объекта Продукт Башкортостана Органолептические испытания Форма: оответствующая хлебной форме, в которой производилась выпечка, без боковых выплывов.Изделие нарезано на кусочки. Внешний вид: мякиш пропеченный, без следов непромеса, не влажный на ощупь; пористость развитая, без пустот и уплотнений. Цвет: светло-коричневый. Вкус, запах: свойственные данному виду изделия, без постороннего привкуса и запаха. Хруст от минеральной примеси: отсутствие. Посторонние включения: отсутствие. Признаки болезней и плесени: отсутствие. Физико-химические испытания Влажность: 46,0 Кислотность: 5,5 Юридический адрес изготовителя 450027 Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Индустриальное шоссе, 104 Место отбора ООО "Лента", РБ, г. Уфа, ул.Бельская, д. 70 Дата отбора 13.10.2021 Упаковка полимерная пленка Фасовка 0,5 кг Штрихкод 4 607 060 151 473 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
pr4796
Размер:
346,1 кб