Новости
Все новости
Хлеб пшеничный формовой (в упаковке)
Соответствует
Артикул:
29157
Производитель:
АО "Уфимский хлебозавод № 7"
0,4 кг
Упаковка:
полимерная пленка
Результаты исследований
Соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31805-2018 "Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие ТУ."
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31805-2018 "Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 11783 от 13.09.2021 Общий результат Соответствует Производитель АО "Уфимский хлебозавод № 7" Дата поступления 13.09.2021 Дата изготовления 13.09.2021 Дата протокола 15.09.2021 Органолептические испытания Цвет: Светло-желтый. Состояние мякиша: Пропеченный, не влажный на ощупь, без следов непромеса. Вкус: Свойственный изделию данного вида, без постороннего привкуса. Запах: Свойственный изделию данного вида, без постороннего запаха. Внешний вид: Соответствующая хлебной форме, в которой производилась выпечка, без боковых выплывов; поверхность гладкая, без крупных трещин и подрывов Физико-химические испытания Влажность мякиша: 44,5 Кислотность мякиша: 3,0 Пористость мякиша: 75,0 Юридический адрес изготовителя 450027 Республика Башкортостан, г. Уфа, Индустриальное шоссе, 28 Место отбора ООО "Лента", РБ, г. Уфа, ул. Пархоменко, д. 156 Дата отбора 13.09.2021 Упаковка полимерная пленка Фасовка 0,4 кг Штрихкод 4 607 080 590 375 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
pr4181
Размер:
376,3 кб